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2025年5月28日

和食にかぶりつけ！「食べログ/ハンバーガー百名店」選出店！話題のハンバーガーショップ「BRISKSTAND OMOTESANDO」がリニューアルオープン

株式会社BRISK STAND(本社：東京都足立区、代表取締役：添田有吾）は2025年6月7日(土)にBRISKSTAND OMOTESANDOをRENEWAL OPENすることをお知らせいたします。 ■リニューアルオープンキャンペーンについて BRISKSTAND OMOTESANDOのリニューアルオープンに際して、2つのキャンペーンを実施いたします。１、先着100名様限定！BRISK STANDオリジナルロゴステッカープレゼントと大好評国産天然塩をかけたホクホクカリカリのポテトフライの大盛りをサービスします！２、6月限定！！！大好評のダブルチーズバーガーの値段でトリプルチーズバーガーをご提供いたします！表参道限定のキャンペーンになりますので、これを機にぜひご来店ください。

BRISKSTAND OMOTESANDO ■「BRISKSTAND OMOTESANDO」について表参道駅から徒歩1分の好立地に位置するB-Flat COMMUNEという飲食店・小売店が立ち並ぶコミュニティスペース内にフードトラックにて販売を開始します。 6月7日土曜日にリニューアルオープンとなります。 B-Flat COMMUNEは昨年11月初旬にリニューアルオープンしており、席数が140席に拡張されました。フードトラックで購入した商品もそちらでお召し上がりになれます。店名：BRISKSTAND OMOTESANDO 住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-4-4 B-Flat COMMUNE内 アクセス：表参道駅A2出口から徒歩1分 営業時間：11:00~22:00 定休日：なし（特別休暇はinstagramにて告知） 公式Instagram：https://www.instagram.com/briskstand_omotesando/ ■BRISKSTANDについて

名物「切ったやつ」神戸の地で多くのお客様に人気を集めてきたハンバーガーショップ。和食を連想させるハンバーガーはバーガー界で唯一無二の存在。2024年『食べログ百名店』に初選出されたことを皮切りに、全国に新規出店を果たしています。 <兵庫/神戸店、東京/浅草店、神奈川/鎌倉店、大阪/梅田店、兵庫/姫路店、愛知/岡崎店、東京/歌舞伎町店、東京/表参道店、徳島/徳島店、京都/京都店、東京/神田店> 提供するハンバーガーには全粒粉入りの無添加バンズのみを使用し、ショートニングやマーガリンは一切使っておりません。食べごたえのあるパティは国産牛100%・つなぎなしで、国産の天然塩のみを使って仕上げています。味の決め手となる自家製の煮たまねぎは、甘くとろりとした風味が特徴。肉汁あふれるパティとの相性は抜群で、「これぞBRISKSTAND」という味わいを演出します。そして、数あるこだわりメニューの中でも、他に類を見ない手法で作る「切ったやつ」がBRISKSTANDの名物となっています。ハンバーガーを縦に切り、その断面を熱々の鉄板で二度焼きすることで、パティや具材に肉汁をしっかりと吸わせる逸品です。開店前から「切ったやつ」を求めて列ができることも。思わず写真を撮りたくなる斬新な見た目と断面の食感と香ばしさが好評。多くのお客様からご好評いただいています。