TOP / SPORTS RELEASE / 王道ネタからお寿司と愉しむサイドメニューまで！初夏を彩る　『かっぱの夏定番メニュー』販売開始！全店で素材のおいしさを引き立てる「はえぬき」を中心とした国産米100％のシャリを使用

2025年5月26日

王道ネタからお寿司と愉しむサイドメニューまで！初夏を彩る　『かっぱの夏定番メニュー』販売開始！全店で素材のおいしさを引き立てる「はえぬき」を中心とした国産米100％のシャリを使用

　コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト(株) 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2025年5月29日（木）より、爽やかな風が心地よい初夏の季節にぴったりなお寿司やサイドメニューが揃った『かっぱの夏定番メニュー』の販売を開始いたします。 5月29日（木）より新たに販売する『かっぱの夏定番メニュー』では、いよいよ始まる初夏の季節にぴったりな、「トマトジュレ（※トマト酢）」や「きゅうり」をトッピングしたお寿司、ピリ辛の味わいが食欲をそそる「中華チリソース」を使用したお寿司が登場します！さらに、夏らしく「とうもろこし」や「大葉」を使用したサイドメニューや、店内仕込の「プリン」などみんなが笑顔になれる豊富なバリエーションをご用意。ご家族やご友人と夏のごちそうを囲んで、笑顔のひと時をお過ごしください。またかっぱ寿司では、寿司の“土台”であるシャリに徹底的にこだわり、「はえぬき」を中心とした国産米100％を使用。冷めてもほどよい粘りと甘みを保ち、ネタの味を引き立てる理想的なシャリを実現しています。かっぱ寿司はこれからも、豊富なメニューでお食事の時間がもっと楽しく過ごせるよう、毎日のワクワクを皆様と一緒に積み重ねてまいります。 『かっぱの夏定番メニュー』概要 ・販売開始：2025年5月29日（木）～・販売店舗：かっぱ寿司全店（※一部改装中店舗を除く） ※商品詳細については、5月29日（木）10時以降にかっぱ寿司公式HPをご確認ください。 ※一部店舗・デリバリー・テイクアウトでは価格が異なります。 ※店舗により取り扱い商品が異なる場合がございます。 ※天候、入荷状況、売れ行き等により品切れや販売終了の場合はご容赦ください。 ※掲載写真はイメージです。 『かっぱの夏定番メニュー』イチオシ商品詳細

店内切付 『国産炭焼きかつおたたき香味野菜仕立て』 一貫110円（税込）～

『生たこきゅう胡麻油』 二貫230円（税込）～

店内切付 『サーモン爽やかトマト塩ジュレ』 ※トマト酢を使用しています 二貫150円（税込）～

『なすの揚げびたし』 二貫110円（税込）～

店内切付『活〆真鯛』 一貫110円（税込）～

注意辛『ほたてサクサク天かす中華チリソース』 一貫250円（税込）～

店内仕込 『えびと煮穴子の具沢山冷やし茶碗蒸し』 360円（税込）～ ※具材に【えび】を使用しています

店内揚げ 『かっぱの“ごち天”盛り合わせ～天つゆ付き～』 690円（税込）～ （・大えび天　2本・上煮穴子天（ハーフ）・いか天・とうもろこし天　2枚・大葉天）

店内揚げ 『甘ガリ天盛り』 110円（税込）～ 「はえぬき」を中心とした国産米100％使用のシャリ 炊飯には専用の機械を使用し、どの店舗でも均一な品質を保ちながら、最後の仕上げは人の手で丁寧に確認。炊き上がりの状態や温度、ほぐし具合まで、毎日店内で最終チェックを行っています。そして、そんな“本気のシャリ”をそのまま味わっていただくために、ネタを乗せない「本気シャリ（3貫）」もご用意。ひと粒ひと粒がしっかり粒立つ「はえぬき」の特長を活かし、素材に自信があるからこそできる、かっぱ寿司ならではの商品です。生ものが苦手な小さなおこさまでも食べられる！とご好評いただいているほか、ラーメンの〆として投入し「雑炊風」としてもお楽しみいただける一皿です。 URL：https://www.kappasushi.jp/kappa-action-shari

『本気シャリ（3貫）』110円（税込）～ かっぱの挑戦ACTION！声優下野紘さんナレーションのWEB動画を新公開！ かっぱ寿司では、鮮度へのこだわりや独自の商品開発、店内での切付・直火炙り・仕込みなど、お客様のお食事の時間がもっと楽しくなるよう、様々な取り組みを実施しております。その中でも、長年お客様にも人気があり、かっぱ寿司としても自信をもってご提供している定番商品を、より多くの皆様に知っていただけるよう、新WEB動画を公開いたしました。ナレーションには声優の下野紘さんを起用！下野さんの素敵な声で動画を盛り上げます。ぜひかっぱ寿司の定番商品と合わせてお楽しみください！かっぱの挑戦ACTION 寿司・天ぷら・ラーメン・プリン篇 URL: https://youtu.be/7bma-r5DPVA