みそ汁

1日2杯で肌が潤う!? スゴすぎる「みそ汁」パワー【眠れなくなるほど面白い 図解 冷えと乾燥の話】
毛細血管を強化でき、美肌効果も絶大! みそ汁に欠かせない「みそ」も発酵食品。大豆、塩、麹を発酵させてつくりますが、その過程で多くの体によい成分が生成され、ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素の量が跳ね上がります。それ […]

自律神経を整え心も落ち着く「長生きみそ汁」を飲んだほうがイイ理由とは
自律神経を整える「長生きみそ汁」 日本人の誰もが日常的に口にする発酵食品といえば、「みそ」。このみそはスーパーフードといわれるほど、体によい栄養素が詰まっています。 まず、原料の大豆はたんぱく質やビタミン、食物繊維が豊富 […]