野球ごはん

「めし」は、たくさん食べる方がいいの？ 小・中学生の選手、保護者から一番多い相談内容は、「ご飯は、どのくらいの量を食べればいいのですか？」です。 以前、中学1年生選手から「指導者から1回の食事でご飯800gを食べるように […]

基本の食事のかたちは、学校給食を思いだそう 小中高校生の野球選手、保護者、指導者から「何をどれくらい食べればよいのか分からない」と質問を受けます。私は、学校給食で教えられた「赤・黄・緑の食べもの（図1）」を使って説明する […]