食育
【野球ごはん⑱】コンビニエンスストアの活用について≪令和版≫
選手にとってコンビニエンスストア（コンビニ）は、練習の行き帰りなどに毎日1回以上立ち寄るほど、生活に欠かせないものになっています。最近のコンビニは、品揃えが豊富になり、食事、補食として商品を選びやすくなりました。しかし […]
【野球ごはん⑰】補食の活用について≪令和版≫
補食とは？ 選手から「練習中盤が過ぎると、集中力が落ちたり、走れなくなったりします。解消する方法はありますか？」と相談を受けることがあります。こうしたとき、練習中に集中力が低下したり、体がバテていると感じたりする原因の […]
子どものクチャクチャ食べ、どう解決する？【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
食べ方、習慣、お口の状態 こんなときどうする？ Ｑ＆Ａ 毎日の食事や習慣、気になるクセ・・・・・・、誰もが何かしら悩んでいることと思います。そんなみんなが困りがちなことを集めてみました。 Ｑ. 好き嫌いが多く、特定の物し […]
食事だけじゃ足りない子どもの栄養は“おやつ”で補おう！【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
子どもにとってのおやつの必要性とは？ たっち、あんよなどで体をよく動かすようになる1歳頃になったら、3食の食事ではエネルギーや栄養が足りなくなってきます。ただ、まだ消化器官は発達中なので、1度にたくさんは食べることができ […]
“子どもの奥歯が上下４本期”、スプーンの握り方３ステップで「食べる力」を育てよう【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
STAGE4【奥歯が上下4本期】ごはんとレシピ スプーンの握り方の流れ 【STEP 1 上手持ち】 指先の細かな動きが難しいので、上から握って持つ形でOK。 ↓【STEP 2 下手持ち】 上から握るのに慣れたら、下手持ち […]
手づかみ食べで学ぶ「ひと口量」の感覚！前歯が上下８本期の食事レッスン【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
STAGE 3【前歯が上下8本期】ごはんとレシピ 調理のポイント 手づかみ食べがしやすいスティック形状を取り入れます。子どもの手から少しはみ出るくらいの長さにすると食べやすくなります。 この時期のテーマ 前歯でかじり取り […]
「豆腐くらいの固さ」が調理のポイント！前歯が生えたら始めたいごはん練習【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
STAGE 2【前歯が上下4本期】ごはんとレシピ 調理のポイント 舌と上あごで潰すので、豆腐くらいのかたさが目安です。バサバサしていると飲み込みにくいのでとろみのあるメニューにします。 この時期のテーマ 舌と上あごで食べ […]
【野球ごはん⑯】ケガをした時の食事について≪令和版≫
ケガから回復中の食事について 選手から「ケガをしました。しばらく運動量が減ります。でも、体重を増やしたくないです。食事量を減らした方がいいですか？」と、質問を受けることがあります。私は選手に「食事量を減らしすぎると、ケ […]
【乳歯が生えそろったら】食べる力の総仕上げ！左右バランスよく噛む習慣を育てよう【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
離乳食の進め方【STAGE 5：奥歯が上下8本の完了期】 目安：２歳４ヵ月以降 最後の奥歯が生えて、乳歯が生えそろったからといって、急にかたい物、繊維質の物を噛めるようになるわけではありません。離乳食・幼児食期は、あくま […]
奥歯で噛む練習スタート！「食べるの楽しい！」を引き出す奥歯期の食育タイム【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
離乳食の進め方【STAGE 4：奥歯が上下4本期】 目安：生後15カ月頃〜 前歯でかじり取り、奥歯でそしゃくして、飲み込むようになります。ただ奥歯がすべて生えていないので、繊維質やかたい塊肉などはまだ噛むことができません […]
手づかみ＆かじり取りデビュー！前歯8本に始める離乳食の進め方【歯並びをよくする離乳食・幼児食】
離乳食の進め方【STAGE 3：前歯が上下8本期】 目安：生後11カ月頃〜 だんだんと口まわりの力がついてくるので、少し深いスプーンに替えて、唇を閉じて食べ物を口に取り込む練習をします。 前歯でかじり取り、歯茎ですり潰し […]
【野球ごはん⑮】暑熱対策について≪令和版≫
暑熱環境時の運動について 暑い日の練習は、寒い日に比べてキツく感じることが多いと思います。 （図1）は、環境温が40℃、20℃、3℃の条件下で自転車エルゴメータ運動を疲労困憊まで行った際の運動時間を調べたものです。 […]