「ビオサポ　有機こんにゃく平麺で作る！韓国ピリ辛ロゼクリーム煮」2025年2月上旬デビュー

生活クラブ生協連合会
1人前226キロカロリー！生活クラブのミールキットに韓国料理を新食感で楽しめる新メニューが登場！

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長　村上彰一、以下生活クラブ）は、レシピ付きのミールキット「ビオサポ食材セット」の新メニュー「ビオサポ　有機こんにゃく平麺で作る！韓国ピリ辛ロゼクリーム煮」の取り扱いを2025年2月上旬から開始しました。

「ビオサポ　有機こんにゃく平麺で作る！韓国ピリ辛ロゼクリーム煮」は、麺状の有機こんにゃくを使い、パスタのような感覚でトレンドの韓国グルメを楽しめるミールキットです。パスタと比べて少ないカロリーでありながら、噛み応えがあり、キムチスープのにんにくの香りがしっかりしていることから、とても満足感のあるメニューになっています。「ロゼクリーム」は近年話題の韓国グルメで、牛乳やクリームソースに、コチュジャンや唐辛子、トマトソース等を混ぜて「ロゼカラー」（「ロゼ」はフランス語で「バラ」の意味）にしたクリーミーで旨辛いソースです。本品のこんにゃく平麺の表面には縦に凹凸があり、ソースには片栗粉でとろみをつけるので、麺にこのロゼソースがよく絡みます。
また、このロゼクリームには牛乳を使用するため、カルシウムを摂り入れられます。材料は、有機こんにゃく平麺の他に、トマトペースト、玉ねぎ、にんじん、添付調味料（キムチスープ）がセットになっており、家庭で用意するものは、オリーブオイル、水、牛乳、水溶き片栗粉だけです。鍋ひとつ、約20分程度で簡単に調理できるため、忙しい共働き家庭などに最適です。お好みでチーズや卵などを加えても楽しめます。

■製品情報

エネルギー188Kcal（1セット・2人前当たり）調理時間約20分※一部地域では取り扱いがない場合があります。

■生活クラブについて
生活クラブは組合員数約42万人の21都道府県、33の地域生協で組織される生活協同組合です。事業高は約1千億円。生産から廃棄に至るまで安全や健康に配慮した品物の共同購入活動を通じ、持続可能な生活スタイルを実践しています。また、現在では、生活クラブ生協の活動をきっかけにワーカーズ・コレクティブが設立され、各組織エリアを中心に300以上展開し、福祉や居場所づくりなど地域に必要な事業を作り出しています。
意志ある生産者など生活クラブとかかわるすべての人々と協力し、地域や世代をこえ、循環と共生の輪を広げる「ローカルSDGs」を推進しています。この取組みによって食(F)、エネルギー(E)、福祉(C)を自給し循環させるサステイナブルな社会の実現を目指しています。

ホームページ： https://seikatsuclub.coop/
加入・資料請求はこちらから：https://welcome-seikatsuclub.coop/lp/

■生活クラブの受賞歴
＜世界的評価＞
1989年　 “もう一つのノーベル賞”とも呼ばれる「ライト・ライブリフッド」（RLA）名誉賞
1995年　国連設立50周年記念「国連の友」による「われら人間：50のコミュニティ賞」
＜国内＞
1999年　開発した超軽量牛乳びんがグッドデザイン賞
2006年　グリーンピース・ジャパン　トゥルーフード特別賞
2007年　リユースびんの活動（びん再使用ネットワーク）が容器包装3R推進環境大臣賞
2009年　Food Action Nippon アワード2009優秀賞
2010年　フード・アクション・ニッポンアワード 2010製造・流通・システム部門入賞
2013年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏／近畿 1位
2013年　フード・アクション・ニッポンアワード2013入賞「“食べるチカラ”キャンペーン」
2014年　フード・アクション・ニッポンアワード2014入賞「生活クラブの健康な食デザイン『ビオサポ』」による食料自給率向上への寄与
2014年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏 1位
2015年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏／近畿 1位
2015年　＜本選びの会＞が第8回日本女子大学家政学部賞
2016年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス近畿 1位
2018年　生協法制定70周年厚生労働大臣表彰
2018年　第6回環境省グッドライフアワード NPO・任意団体部門　優秀賞
2020年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏 1位
2021年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏／近畿 1位
2022年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏／東海／近畿 1位
2022年　第10回環境省グッドライフアワード環境大臣賞優秀賞
2023年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏 1位
2023年　第1回ソトコト・ウェルビーイングアワード2023
2023年　シンプルスタイル大賞2023 サービス・空間部門特別賞
2024年　絵本ナビ子育てベストアイテム大賞 2024 時短部門大賞
2025年　オリコン顧客満足度(R)調査食材宅配サービス首都圏 1位
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