「泥鰌」、あなたは読めますか?【普通は「カタカナ」で表記する言葉です。「どろ」は読めるけど2文字目は何だ?】

「泥鰌」の読み方ですが、普通は「カタカナ」表記なので、漢字になったものはあまり目にしませんね。
1文字目は「泥(どろ)」と分かるんですが、2文字目が難しい・・・。
「鰌」は、魚へんに「酒」のような字が組み合わさっていますが、「さけ」や「しゅ」とは読みません。
ちなみに、「鰌」の1文字だけでも「泥鰌」と同じ読み方をします。
「泥鰌」の読み方のヒントはコレ!
ヒント① 「〇〇〇〇」の4文字です。
ヒント② 「泥」の中をはじめ、田んぼや小川に生息しています。
ヒント③ 「柳川鍋」といえばコレ!
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