秋の風物詩！石川のソウルフード「さぶろうべい」に、今年も期間限定「いか×とり白菜鍋」が登場！

石川県で75年にわたり愛されてきた「さぶろうべい」が、毎年好評の期間限定メニュー「いか×とり白菜鍋」を、2025年9月16日（火）から販売します。

無水調理でじっくりと旨味を凝縮した「とり白菜鍋」に、肉厚でやわらかなイカのコクが加わり、さらに奥深い味わいへと進化しました。この季節にしか味わえない、特別な組み合わせです。

期間限定「いか×とり白菜鍋」

定番の「親とり」や「若とり」に加え、鶏もつや高原豚との組み合わせも楽しめます。お好みの鍋にイカをトッピングすることも可能です。

• 親とり白菜鍋 × イカ: 1,300円（税込）
• 若とり白菜鍋 × イカ: 1,400円（税込）
• とりもつ白菜鍋 × イカ: 1,300円（税込）
• 高原豚白菜鍋 × イカ: 1,440円（税込）
• トッピング イカ: 450円（税込）

旨味を堪能するサイドメニューも！

「いか×とり白菜鍋」に加えて、イカを存分に楽しめるサイドメニューも用意されています。

• ぷりぷり茹でイカの葱だく、マヨまみれ: 500円（税込）
  
• 揚げたて！イカフライ: 600円（税込）
  

シンプルながらイカの旨みが際立つメニューで、鍋と一緒に楽しむのがおすすめです。

温かい鍋が恋しくなるこの季節、石川のソウルフード「さぶろうべい」で、旬のイカと鶏の旨みが溶け合う贅沢な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。