グルメ
話題の飲食店から注目メニュー、食通おすすめのグルメ情報まで網羅！
気になるグルメネタをまとめてチェック！
人気のグルメスポットから絶品料理まで一挙紹介します！
『肌ツヤをアップする』ピーマンと手羽先のみそ汁
ピーマンと手羽先のみそ汁 効果：肌ツヤをアップする 脂質：3.1g カロリー：158kcal ＜材料＞(2人分) ピーマン………2個 手羽先……̷ […]
『むくみを改善する』アボカドと豆腐とサラダ菜のトマトみそ汁
アボカドと豆腐とサラダ菜のトマトみそ汁 効果：むくみを改善する 脂質：4.1g カロリー：148kcal ＜材料＞(2人分) アボカド………小1個 木綿豆腐…&# […]
『便秘を解消する』洋風ポトフ風みそ汁
洋風ポトフ風みそ汁 効果：便秘を解消する 脂質：5.1g カロリー：131kcal ＜材料＞(2人分) ウインナー……6本 玉ねぎ…………1⁄2 […]
『中性脂肪を減らす』豚肉ともやしとしいたけのおから汁
豚肉ともやし、しいたけのおから汁 効果：中性脂肪を減らす 脂質：2.6g カロリー：137kcal ＜材料＞(2人分) 豚薄切り肉……150g もやし………&# […]
“肥満ホルモン”が太る原因！
インスリン=肥満ホルモン 糖質を控えるとなぜやせられるのでしょうか。そこにはインスリンというホルモンが深く関わっています。 インスリンは、血液中に増えたブドウ糖(=血糖)を筋肉に取り込んでエネルギー源とし、 […]
食事の内容によって同じカロリーでもやせやすさには違いがある！
カロリー神話は、もう古い！ 私たちは長いあいだ「太るのは、消費カロリーよりも摂取カロリーが多いから。余ったカロリーが体脂肪として蓄積されるのだ。」と信じてきました。医師や専門家も例外ではありません。その一方て […]
魔法のみそ汁は寝つきがよくなり目覚めもすっきりする！
熟睡できるので朝もスッキリと目覚められる 食事のあとは横になりたいほど眠くなる、ランチのあとは睡魔で午後の仕事がはかどらないという人は、もしかしたら糖質たっぷりの食事をしていませんか。 試しに糖質を減らして […]
魔法のみそ汁は自律神経が整う！
ダイエット中もイライラや不機嫌とは無縁でいたい ダイエットをしていると、イライラしたり気持ちが落ち込んだりすることがあります。食べたいものを我慢しているストレスだけが原因なのではありません。糖質中心の […]
魔法のみそ汁は血管が強くなり若返る！
糖質オフはアンチエイジングにも効果がある イヌイットは、カナダ北部の氷雪地帯に暮らすエスキモー民族のひとつです。彼らは伝統的に糖質を制限した食生活を続けていたので、老化によるガンが非常に少なかったという研 […]
魔法のみそ汁は病気やけがを遠ざける！
糖質オフで自然治癒力が発揮できる体を取り戻す 歳をとったら病気やケガが治りにくくなるといいますが、年齢のせいだけではありません。私たちの体には、病気の元になるウィルスや細菌と戦う免疫機能や、けがをした部分 […]
魔法のみそ汁は肌がツヤツヤになる！
血液の流れをよくすると肌がツヤツヤに 高雄病院では、美容のためではなく治療のための食事として糖質オフを始めました。当院で診察を受けているアトピー性皮膚炎の患者さんの多くも糖質オフを実践しています。原因や症状はさま […]
魔法のみそ汁は血液がサラサラになる！
糖質を控えるだけで血液の流れが改善される 糖質オフは、ダイエット以外にも健康美容効果がたっぷり。その理由は、血液の流れがよくなるからです。といっても、実は人の体の本来あるべき状態、元々の状態に戻っただ […]