コラム
格安紳士服チェーンがスーツ2着目をあんなに安くできるカラクリとは？【経済の話】
紳士服業界では常識のカラクリ 格安紳士服チェーンに行くと、１着２万円台、３万円台、４万円台などと、価格段階別表示でスーツをズラリと陳列しています。こんな並べ方をすると、もちろん一番売れるのは真ん中の３万円台です。 お寿司 […]
あんなに安い「立ち飲み屋」はどうやって儲けているの？【経済の話】
知られていない儲けのカラクリ 近年、飲み屋街で一番元気がよい居酒屋といえば、「立ち飲み屋」です。立ち飲み屋がサラリーマンに人気なのは、もちろん価格の安さです。それに、「ちょっと一杯引っかけて」という時、立ち飲みゆえに短時 […]
死亡者は増加しているのに葬儀業は大苦戦を強いられる理由とは？【経済の話】
市場規模が膨らんでも利幅縮小の葬儀業 2017年の死亡者数は134万人。出生数は94万人なので、人口の自然減は約40万人です。 死亡者数は今後年々増え続け、人口減少に拍車をかけます。当然ながら、死亡者数が増えれば、葬儀件 […]
クリーニング店経営は1日に何人お客さんが来れば成り立つのか？【経済の話】
クリーニング業界でもっとも重要視されること 個人経営で洗濯からアイロン仕上げまで行うクリーニング店は数少なくなりました。今では大手クリーニング会社の取次ぎを行うクリーニング店が主流です。個人経営では、単価の下がる業界で多 […]
3％の利益しか出ない金券ショップの驚きの「儲け方」とは?【経済の話】
金券ショップは品揃えが重要 金券ショップは古物商です。古物商とは、中古品や新品を売買・交換する業者のことです。盗品や偽造品が換金目的で持ち込まれるため、所轄署での法令講習を受け、公安委員会から許可を得た業者なのです。 金 […]
立食いそばがあんなに安いのは業界の努力の結晶！【経済の話】
立ち食いそば店の儲けのカラクリ 一般のそば店で、そばメニューを見ると1千円前後する品も珍しくないですが、なぜ、立ち食いそば店のメニューは300円〜400円台と一般のそば店の半額以下でリーズナブルなのでしょう。 これには、 […]
知ってトクする！清涼飲料水が1本10円で買える仕組み【経済の話】
知っておきたい飲み物の超おトク術 コーラやジュースといった清涼飲料水は、ネット通販のまとめ買いなら、半額ぐらいの値段です。ただし、安いからといって、同種の飲料を大量買いするのは、出費も嵩む上に置き場にも困ります。買わない […]
原価率4割以上でも赤字にならない！激安飲食店の儲かるカラクリとは？【経済の話】
原価率４割以上でも赤字にならない 一般に飲食店の原価率は30％以下が定石です。そうしないと、人件費、家賃、水道光熱費などが売上を超え赤字になります。しかし、ファストフードの代名詞のハンバーガー、牛丼、回転寿司では、看板メ […]
街の不動産屋がお客が来なくても潰れない「名ばかり管理」の実態とは？【経済の話】
街の不動産がやっている「名ばかり管理」 日本の不動産需要は減少傾向です。総務省が5年毎に公表する「住宅・土地統計調査」では2013年の全国の総住宅6063万戸のうち、820万戸が空き家です（空室率13.5％）。調査の度に […]
原価10円の化粧品が高額で売れる秘密とは！？【経済の話】
化粧品の原価はとても安いけれど 2017年の化粧品業界の市場規模は約2兆5千億円。このうち、資生堂、花王、コーセー、ポーラ・オルビスの大手４社がシェアの７割を押え、残りを中小・零細の千数百社が奪い合う構図です。化粧品の原 […]
男女ともに魅力的に映す効果があるモテ色とは！？【経済の話】
色彩がもたらす人間への影響力とは？ 人間の行動に及ぼす色彩の力は侮れません。たとえば、病院は青や白といった寒色系や無彩色カラーを天井や壁に使い、清潔感を表わします。ファストフード店では、お客を早く回転させるため、滞在時間 […]
高級ブランドが7割引きで売っても儲かるアウトレットモールの賢い仕掛けとは！？【経済の話】
アウトレットは本当におトク？ 高級ブランド品には根強いファンがついています。高価なモノを持つことで、自己顕示欲が満たされ（ウェブレン効果）、高級ブランド品にふさわしい自分といった気分に浸れるからです（自己拡張・拡大効果） […]