グルメ

三軒茶屋に開店、大人のワイン食堂「コメドールアリバ」の個性
株式会社イーデザイン“ありがたい店” になるのが理想──イーデザイン佐藤充社長が込めた思い 三軒茶屋に昨年11月20日に開店し、食いしん坊たちの注目を集めている「食いしん坊な大人達のワイン食堂」コメドールアリバ。オーナーの佐藤充氏は株式会社イーデザインを率い、これまでも30店舗以上を手がけてきました。スペインとイタリア料理を軸としたボーダーレス料理を提供し、「似たようなお店はないと思う」(佐藤氏)というコメドールアリバ。そのメニューからサービス、内装と、隅々まで込めた思いをうかがいました。【文:…

福島県の豊かな自然と風土が育んだ食材や地酒を存分に楽しむ【ホテルメトロポリタン エドモント】3/15~4/30福島フェア
JR東日本ホテルズ福島県の豊かな自然と風土が育んだ食材や地酒を存分に楽しむ ダイニング・カフェ「ベルテンポ」ディナーブッフェイメージ
ホテルメトロポリタン エドモント(所在地/千代田区飯田橋、総支配人/松田秀明)では、3月15日~4月30日に福島県の豊かな自然と風土が育んだ食材や地酒を存分に楽しめる「福島フェア」を開催いたします。フェア期間中、直営レストラン2店舗では厳選された福島県産の食材を使用した特別メニューを提供するとともに、日本料理「平川」では福島の地酒をご用意し、料理とのペアリングをお…

【カラオケパセラ】フード・ドリンクメニューがリニューアル!さらに30年間愛されるハニトーも新作登場!今なら豪華賞品が当たるくじ引き大抽選会も開催中!
株式会社NSグループ2025年1月30日(木)~ パセラ全店にて新メニュー販売開始 約20業態・全国100店舗を展開する株式会社NSグループ(本社:東京都新宿区、取締役社長:荻野佳奈子)が運営する「カラオケパセラ」は、2025年1月30日(木)より、フード・ドリンクメニューと名物デザートのハニトーに新たなラインナップを加え、リニューアルします。 2025年1月30日(木)より、「カラオケパセラ」全店で新たなフード&ドリンクメニューの提供を開始いたします。ママ会・推し会・接待など、さまざまなシ…

リレー方式ラーメン企画「POPUPラーメン」第7弾はミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版に掲載された岐阜の「白神」。2月1日から東京ミッドタウン八重洲内の「ヤエスパブリック」で提供開始。
株式会社ラーメンデータバンク
三井不動産株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:植田 俊)が開発を手掛けた「東京ミッドタウン八重洲」は、「東京ミッドタウン(六本木)」(所在:東京都港区)、「東京ミッドタウン日比谷」(所在:東京都千代田区)に続く 3施設目の東京ミッドタウンブランドです。その東京ミッドタウン八重洲2階「ヤエスパブリック」に2023年の3月から「POPUPラーメン」が出店しております。
2月1日から「POPUPラーメン」の第7弾としてミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別…

「簡便・時短&上質感」ニーズに応える、「シェフズアレンジ」シリーズ第二弾製品「ジャワカレーシェフズアレンジ」 2025年2月10日(月)に新発売
ハウス食品グループ本社株式会社フライパン10分調理で一流シェフがアレンジしたような上質な味わいのカレーに「焙煎スパイス仕立て」と「鮮烈スパイス仕立て」の2ラインアップで登場 ハウス食品株式会社は、一流シェフの技を取り入れ、短時間で簡単に上質な味わいのカレーを作れる「シェフズアレンジ」シリーズの第二弾製品として、「ジャワカレーシェフズアレンジ」<焙煎スパイス仕立て><鮮烈スパイス仕立て>を、2025年2月10日(月)からスーパーなどで発売します。内容量は焙煎スパイス仕立て102g、鮮烈スパイス仕立…

東京 荻窪「欧風カレー&シチュー専門店トマト」監修「選ばれし人気店」<スパイス織りなすビーフカレー> 2025年2月10日(月)新発売
ハウス食品グループ本社株式会社シリーズ累計売上 4,000 万個突破の「選ばれし人気店」から新ラインアップが登場! 30 種のスパイスと新製法ルウのブレンドで名店の味わいを再現 ハウス食品株式会社は、『食べログ 百名店』とタッグを組んで開発するレトルト食品シリーズ「選ばれし人気店」より、新たに<スパイス織りなすビーフカレー>を、2025年2月10日(月)からスーパーなどで発売します。東京・荻窪の名店「欧風カレー&シチュー専門店トマト」が監修した、プロの味わいをご自宅で手軽に楽しめるビーフカレーで…

【ジョリーパスタ】あつあつ、グツグツの窯焼きチーズパスタをご堪能あれ!「“窯焼きチーズパスタ” クリーミー感動ボロネーゼ」新発売
株式会社ゼンショーホールディングス 株式会社ジョリーパスタ(代表取締役社長:南 哲史 本社:東京都港区)が展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、2月6日(木)に冬にぴったりなあつあつの商品「“窯焼きチーズパスタ” クリーミー感動ボロネーゼ」を新発売します。
ジョリーパスタの人気商品“窯焼きチーズパスタ”にクリーミーな「感動ボロネーゼ」が登場。
今回はモチモチ食感が特長の生パスタ“フェットチーネ”を使用したボロネーゼパスタに、スカモルツァチーズ、ホワイトソース、たっぷりの野菜を合わせ、最後に…

【メニュー一新!大幅値下げ!】焼肉食べ放題が1,680円(税込1,848円)から楽しめる!「気軽に焼肉を楽しんでほしい」という想いから、時代に抗った破格の食べ放題コースを限定店舗のみで販売
株式会社トマトアンドアソシエイツ株式会社トマトアンドアソシエイツ(本社:兵庫県西宮市、代表取締役社長:小林 大二)が運営する、焼肉食べ放題「じゅうじゅうカルビ」では、2025年1月30日(木)より3店舗限定で1,680円(税込1,848円)より選べる、新しい焼肉食べ放題コースを販売いたします。
コースは5種類ご用意しております。焼肉やサイドメニューをバラエティ豊富に取り揃えており、焼肉のタレは10種類以上からお選びいただけますので、自分だけの好きな組み合わせや食べ方でお食事をお楽しみいただけます。…

2025年1月30日八戸市「八戸ブイヤベースフェスタ2025」開催!(期間 2月1日~3月31日)
八戸市市内外レストラン16店舗が参加八戸の魚介をふんだんに使った、冬の八戸でしか食べられない逸品を楽しめる! 「八戸ブイヤベースフェスタ2025」(主催:八戸ハマリレーションプロジェクト(HHRP))が2月1日(土)~3月31日(月)まで開催されます。 【開催概要】
名称 :八戸ブイヤベースフェスタ2025
開催期間:2025年2月1日(土)~2025年3月31日(月)
主催 :八戸ハマリレーションプロジェクト(HHRP)
後援 :八戸市、一般財団法人VISITはちのへ、八戸商工会議所
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日本橋とんかつ一 HAJIME トリエ京王調布店、オープン1周年記念キャンペーン開催
株式会社エムピーキッチン2月1日~2月28日はハズレなしのお得くじ引き!! 株式会社エムピーキッチンホールディングス(本社:東京都渋谷区 代表取締役会長:村上竹彦)が運営する日本橋とんかつ一 HAJIME トリエ京王調布店(惣菜専門店)は、2025年2月15日で開店1周年を迎えます。日頃のご愛顧に感謝を込めて、下記のキャンペーンを開催いたします。 ◆日本橋とんかつ一 HAJIME トリエ京王調布店
住所:東京都調布市布田4丁目4番地22 A館1階
アクセス:京王線 調布駅 東口改札を出てすぐ…

【正式発表】カレーの日記念、カレー界の注目アワード「カレー・オブ・ザ・イヤー2025」10部門を発表&解説!今年のカレーの潮流がわかります!新スパイス欧風カレーが4部門を独占!解説セミナーも開催!
株式会社カレー総合研究所カレー・オブ・ザ・イヤーを目指しませんか?受賞商品・店を推薦できるカレー大學に入学しませんか?「カレー大學総合学部」WEB講座は常時、開校しています! テレビや新聞でお馴染みのカレー研究情報発信機関である、株式会社カレー総合研究所(代表:井上岳久/東京都渋谷区)が運営するカレー大學は、1月22日カレーの日記念「カレー・オブ・ザ・イヤー2025」を正式に発表しましたが、出席できなかったメディアや業界関係者からの問い合わせが多いため受賞理由などの個別解説会を2月1日に開催…

五反田駅から徒歩2分の好立地に出店 オフィスワーカーや締めのラーメンとしてご利用いただけることを期待してランチから翌朝まで営業! 「壱角家 五反田店」が2025年1月31日(金)にオープン!
株式会社ガーデン 株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 以下「当社」)が運営する「壱角家」は、「壱角家 五反田店」を2025年1月31日(金)にオープンいたします。「壱角家 五反田店」ではオープンを記念して、2025年1月31日(金)限定で「ラーメン並(醤油/塩)」を税込680円で提供いたします。また、2025年1月31日(金)、2月1日(土)、2月2日(日)の3日間限定で「ライス」を食べ放題無料で提供いたします。 「壱角家 五反田店」は五反田駅から徒歩2分の場所に位置…