食事だけじゃ足りない子どもの栄養は“おやつ”で補おう！【歯並びをよくする離乳食・幼児食】

子どもにとってのおやつの必要性とは？

たっち、あんよなどで体をよく動かすようになる1歳頃になったら、3食の食事ではエネルギーや栄養が足りなくなってきます。ただ、まだ消化器官は発達中なので、1度にたくさんは食べることができません。そこでエネルギーや栄養を補うためにおやつが必要になります。間食、補食ともいい、その名の通り、補うためのもの。食事のひとつとして軽食の形となるようにします。

おやつをあげるタイミングは、昼食と夕食の間に1回です。次の食事を考慮して、時間や分量を調整します。もしおやつを食べられなかったら、次の食事の時間を早めたり、量を増やしたりして調整を。

おやつは軽めの食事

穀類、いも類の炭水化物に、牛乳、卵などのたんぱく質、野菜や果物でビタミンや食物繊維をとるようにしましょう。水分は、甘くないもので、水や麦茶などが◎。よくそしゃくするメニューにして、唾液の分泌を促すことも大切です。

【RECOMMEND! おすすめのおやつ】

● おにぎり
● サンドイッチ
● 干しいも
● 牛乳
● チーズ
● ヨーグルト
● 果物
　　　　など

おやつはエネルギーや栄養の補給が目的とはいえ、「おやつが楽しみ！」と思える時間にしたいところ。手作りにこだわりすぎず、市販品のおやつも上手に組み合わせてみてくださいね。

市販品も「お口育て目線」で上手に取り入れる

市販品のおやつは、虫歯になりにくいことや、食事同様によく噛める物といった視点で選ぶのがいいでしょう。

虫歯になりやすいお菓子上位は、グミ、チョコレート、あめ、キャラメル。理由としては、砂糖が多いこと、やわらかくてそしゃくが少ないため唾液が出にくいこと、口腔内での滞在時間が長いことがあげられます。どれもお菓子コーナーに並ぶ物ですね。これらを食べさせたときは、しっかりと歯磨きをして虫歯予防を心がけるようにしましょう。

市販品でおすすめなのは、よく噛めるもので、甘みの少ない物。おせんべい、干しいも、たたみいわしなどです。よく噛んで唾液を出すことで、食べた物を塊にして飲み込みやすくし、消化を助ける効果もあります。

＜CHECK!＞虫歯になりやすいお菓子はこれ！

【グミ】
噛むイメージがあるものの、砂糖が多い。

【チョコレート】
砂糖が多い、歯にくっつきやすい、そしゃくが少ない。

【ジュース】
砂糖が多い。ジュースではなく果物そのものを食べるのがおすすめ。そしゃくするので唾液も出やすい。
※水分補給は水かお茶に！

【あめ（ソフトキャンディ）】
歯にくっつきやすい、口腔内での滞在時間が長い。

【キャラメル】
歯にくっつきやすい、砂糖が多い、口腔内での滞在時間が長い。

【出典】『歯並びをよくする離乳食・幼児食』著：杉原麻美／藤原朋未