コラム

知らず知らずに摂っている「隠れ塩分」に要注意!気を付けたい主な食品とは?【図解 腎臓の話】

よく食べる食品の塩分にも注目 前ページでは、調味料に含まれている塩分についてご紹介しましたが、私たちが日頃よく食べている生鮮商品や加工品などにも塩分はこっそり隠れていて、気づかないうちに食べてしまっているのです。下の図は […]

「赤壁の戦い」公明の奇術の風が戦になびく【図解 三国志】

奇門遁甲の術にて諸葛亮、長江に東南の大風を喚ぶ この夜、同船していたのは魯粛だった。諸葛亮のあまりの神算鬼謀に声も掠れるが、にしても「川霧になることがおわかりだったのか」と訊かざるを得ない。」 「天文に通じず、地勢を弁え […]

人と同じことをしていては、成功者になるのは難しい。だからこそ安易な近道を選ぶのではなく、価値ある取り組むべき事とは?【論語】

子(し)曰(いわ)く、異端(いたん)を攻(おさ)むるは、斬(こ)れ害(がい)あるのみ。 <訳>先生がいわれた。王道といわれる道を学んでもいないのに、裏の道や別の道を専攻することは、害にしかならない。 異端とは、その世界や […]

睡眠不足は万病のもと!「生活習慣病」や「がん」の発症リスクを高める理由とは?【睡眠の話】

睡眠不足はとても危険な状況 質の悪い睡眠や慢性的な睡眠不足は、日中の眠気や判断力の低下だけでなく、免疫力を下げ、ホルモン分泌や自律神経に悪影響を与えます。 たとえば、食欲にかかわるホルモン分泌に異常をきたすと太りやすくな […]

ダイエットにいい高カカオチョコレートは一度にたくさん食べても効果なし!? 小分け食べが効く理由とは【1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】

口の中の菌が全身に悪影響を及ぼす 高カカオチョコレートは食べ方にもコツがあります。まず、一気にたくさん食べてもさほど効果は上がりません。 カカオポリフェノールの効果は食後約2時間がピーク。約4時間で、その効果はなくなって […]

意外と知らない調味料の塩分量!醤油やマヨネーズなどよく使う調味料の塩分量とは?【図解 腎臓の話】

味付けの濃い人は要注意! 減塩で大事なのは「食塩」の摂取量だけではありません。味が濃い(=塩気が強い)と感じる食品全般が対象なのです。なかでもとくに注意したいのが、普段なにげなく使ってしまいがちな調味料。味噌や醤油は味が […]

「赤壁の戦い」諸葛亮の奇策がハマる【図解 三国志】

干し草に十万本の矢を奪うというまさかの策 長江の対岸を挟んでの曹操との睨み合いも日を重ねていた。そんな折、周瑜は、劉備を亡き者にせんと自陣へ誘う。劉備は関羽を供に現れた。周瑜は、殺意を隠して酒宴でもてなし、隙をうかがう。 […]

学ぶことの基本姿勢について、車の両輪のように備えて進んで行く重要な二つのこととは?【論語】

子(し)曰(いわ)く、学(まな)んで思(おも)わざれば則(すなわ)ち罔(くら)し。思(おも)うて学(まな)ばざれば則(すなわ)ち殆(あや)うし。 <訳>先生がいわれた。教えられたことを学ぶことや、本を読むだけで、さらに深 […]

体内時計の乱れで起こる「夜尿」「歯ぎしり「悪夢」などの睡眠時随伴症群の怖さとは!?【睡眠の話】

体内リズムがくずれたり、体が勝手に動いたり 適切な時間に起床、就寝ができなくなる概日リズム睡眠・覚醒障害は、体内の睡眠ー覚醒リズム(体内時計)が地球の明暗(昼夜)サイクルと一致していないときに起こる睡眠障害です。 この障 […]

太ると思ったら大間違い! 高カカオチョコレートで脂肪を減らすことができる理由とは?【1週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】

高カカオチョコレートが脂肪に効く理由 甘いお菓子で、一見食べると太りそうなイメージのあるチョコレートですが、様々な健康効果をもたらす、ダイエットにもおすすめの食品です。チョコレートの脂肪分に含まれるステアリン酸は体内に吸 […]

腎臓をいたわるなら塩分は1日6グラムまで!塩分チェックシートで普段の塩分摂取状況を確認しよう【図解 腎臓の話】

日本人の多くは塩分過多 日本は古くから豊かな食文化を有する国で、日本人の伝統的な食事である「和食」は国際連合教育科学文化機関(ユネスコ)において無形文化遺産にも登録されているほどです。世界的にも健康的なイメージで見られる […]

「赤壁の戦い」三国志史上最大の戦争へ!【図解 三国志】

周瑜、諸葛亮の鬼謀を怪しみ、除かんとす 周瑜は二世三公の揚州きっての名門だ。周瑜の発言は大きな力を持つ。権力を増幅させていた曹操から人質を出すように迫られたときも、孫権は母の前で周瑜の言う通りに拒絶した。孫権の母はすでに […]
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