雑学
スポーツ、健康、エンタメ、歴史など、幅広いジャンルから「知らなかった！」と驚くような面白い雑学・豆知識を厳選してご紹介。暇つぶしや会話のネタ探しにも最適です。
鳥羽シェフ直伝！ 焼きそばが劇的に”もちもちになる”魔法の調理術【眠れなくなるほど面白い 図解 料理の話/鳥羽周作】
〈鳥羽流〉素材のおいしさが最大限引き立つ料理の時間術「焼きそばは“炒め煮”にすればフライパンに張りつかずもっちり麺に」 炒めきらず水分を残すのが家庭の正解 家庭で焼きそばをつくると、麺がフライパンにくっついたり、パサパサ […]
昭和の最強娯楽施設！ デパートが「家族全員で一日過ごせる」ワケ【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
特別な日は家族でデパートへ 遊びも買い物も全部そろっていた デパートは家族全員の娯楽施設だった ボーナス時期や誕生日など、特別な日に家族そろってデパートへ出かけるのが昭和の楽しみでした。現在のショッピングモールにあたる存 […]
文字もデザインで読みやすさアップ！「文字組と組版」の基本ポイント【瞬解！ デザイン用語図鑑】
【レイアウト\ 文字組・組版】「文字組」 文字の配置や間隔を調整して、文章を美しく読みやすくすること。 さまざまな文字組 フォント選び 数字は大きく サブとメリハリ 助詞を小さく 文字詰め カッコは細く 記号に注意 端を […]
宝石の価値を上げる「じょうぶさ」は硬さだけではない？【宝石・ジュエリー図鑑】
長く楽しむために 宝石の「じょうぶさ」ってなに？ 手に入れた宝石を長く楽しみ、次の時代に受けつぐためにも、じょうぶで長もちするもののほうが、価値が高くなります。宝石の「きずつきにくさ」を表す「硬度」が有名ですが、これ以外 […]
シンプルな具材でも家庭のチャーハンがプロ級にうまくなるすごい方法【眠れなくなるほど面白い 図解 料理の話/鳥羽周作】
シンプルな具材でも家庭のチャーハンがプロ級にうまくなるすごい方法 ピラフを炒めれば“しっとりパラパラ”に決まる 家庭でチャーハンをつくるとき、最大の壁となるのは火力です。中華料理店のように鍋をあおって一気に水分を飛ばす方 […]
「とりあえず赤チン」で何でも治す!? 家庭で対応していた昭和の医療事情【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
ケガしたら赤チンが大定番！ 家庭でなんでも治す昭和の医療 病院よりも家庭で応急処置 転んでひざをすりむいたとき、まず取り出されるのは赤い消毒液――そんな光景が昭和の家庭では当たり前でした。 「赤チン」と呼ばれたマーキュロ […]
視線はZ・F・Nで動く！レイアウトが劇的に変わる3つの法則【瞬解！ デザイン用語図鑑】
【レイアウト\ 文字組・組版】「Ｚ／Ｆ／ Ｎの法則」 人の視線が各アルファベットの流れと同じように動く法則のこと。 Zの法則 「Z」の形に沿って視線が移動する法則。左上が一番注目されやすく、右下が終点となるため、Webで […]
宝石でよく聞く「カラット」 由来は豆からきている？【宝石・ジュエリー図鑑】
重さ？大きさ？ 宝石のサイズを考える 宝石の価値を左右するもうひとつの基準が、その重さ。大きな宝石の原石はなかなか見つからないので、多くの場合、重いほど価値が高くなります。宝石の価値を決める基準は大きさ以外にもあるので、 […]
料理の印象は「入口と出口」で決まる！入口と出口にぴったりの品とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 料理の話/鳥羽周作】
料理の印象は入口と出口で決まる はじまりは繊細に、終わりは濃厚に 料理の流れは、映画のように設計できます。最初はやさしく、最後がしっかりしていれば、全体の印象はぐっと強く残るのです。コース料理でも家庭の食卓でも、入口と出 […]
定時に家族全員がそろって手を合わせるが当たり前！昭和の朝昼晩の定番ごはんとは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 昭和の話】
朝昼晩で食の流れが決まっていた昭和の食卓スタイル 家族そろって健やかな食生活を送った 昭和の家庭では、一日の食事のリズムがしっかりと決まっていました。特に昭和初期、朝はご飯とみそ汁が定番の献立で、学校に行く子どもも会社に […]
紙でもWebでも使える！ グリッド配置の基本【瞬解！ デザイン用語図鑑】
【レイアウト】「グリッドシステム」 デザインを整列させるための目安となる格子（グリッド）を用いた配置ルール。要素を均等に配置し、統一感のあるデザインをつくるのに役立つ。 紙面 Web 【POINT】多用しすぎると単調な印 […]
高価？リーズナブル？ 希少性だけでは決まらない宝石の“価値”の正体【宝石・ジュエリー図鑑】
高価？リーズナブル？ 宝石の価値ってどうやって決まるの？ 自然のなかから掘りおこされ、さまざまな人の手をへて宝石になる……。そんな宝石の価値は、大きさや色、輝き、形、じょうぶさなどによって決まります。どれくらいとれる数が […]