雑学
スポーツ、健康、エンタメ、歴史など、幅広いジャンルから「知らなかった!」と驚くような面白い雑学・豆知識を厳選してご紹介。暇つぶしや会話のネタ探しにも最適です。

食後のムカつき・胃の重さに効く!身近な食材で胃腸をラクにする方法【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
胃がスーッとラクになる消化を助けたいときの鉄板食材 胃と腸が弱い人はキャベツと大根を常備 消化不良による胃のもたれやムカつき、吐き気などに襲われがちな方は、食材選びだけで症状が軽減されることがあります。 まずおすすめなの […]

歴史ある「エルプレジデンテ」と甘美な「おとぎ話」、ラムで楽しむ二つの世界【THE カクテルバイブル500】
ラム【エルプレジデンテ(El Presidente)】 高貴な雰囲気の歴史あるカクテル カクテル名はスペイン語で「大統領」「社長」を指す。1920年代ごろから飲まれている歴史ある一杯で、その由来には諸説ある。グレナデンシ […]

書類ミスがそのまま地名に!? 「苫小牧」の“牧”に残る歴史【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
苫小牧の「牧」は「枚」の書き間違いだった? なぜ「牧」なのか、理由はわかっていない 苫小牧(とまこまい)の「まい」が、なぜ「牧」なのかについては諸説あります。明治時代のはじめに、馬を飼育する牧場を「苫細牧」としたことから […]

一粒一粒に意味あり、『米』の字に込められた農耕精神【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
「米」という漢字は、バラバラになった稲穂をイメージ 象形文字と八十八の手間の話 私たちに馴染み深い「米」という漢字。見慣れたこの字の形をじっくり見てみると、中央から四方に伸びる線が、バラけた稲の粒のようにも見えてきます。 […]

胃腸の環境を整える!「皇帝の朝・皇子の昼・皇后の夜」食事法とは!?【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
絶好調の胃腸をつくる最強の食事 胃腸が快適に働ける環境を整える 東洋医学では「朝食は皇帝・昼食は皇子・夕食は皇后」のように食べることをすすめています。もう少し詳しく説明しましょう。朝は排泄の時間です。消化は排泄を阻害する […]

青いカクテル2選! ブルーマンデー&ブルーラグーンで彩る夏の映えるカクテル【THE カクテルバイブル500】
ウオッカ【ブルーマンデー(Blue Monday)】 澄んだブルーが美しく爽やかな味わい 「憂うつな月曜日」とネーミングされたカクテルではあるが、澄み渡るブルーがじつに美しい一杯。辛口のウオッカとオレンジ風味のホワイトキ […]

コシヒカリ一強の理由とは? 昭和の食卓を彩ったササニシキとの分かれ道【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
日本の主役米・コシヒカリはどうして一強なの? 昭和の二強が分かれた運命の分岐点 日本で一番人気の米といえば「コシヒカリ」です。ただし、かつてその座を狙う存在がありました。それが「ササニシキ」です。昭和後期から平成初期にか […]

土地の名前には歴史が刻まれる 必ず川がある地名につく漢字とは?【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
アイヌの人々の痕跡を伝える地名 北海道の市町村名の約8割は、アイヌ語に由来するものです。例えば、道庁所在地である「札幌」も、アイヌ語で乾いた広い川を意味する「サッポロペッ」、または大きな湿地のあるところを意味する「サリポ […]

食物繊維もNG!? 胃腸の調子が悪いときに「やってはいけないこと」6つ【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
胃と腸に不調があるときの回復法 食物繊維や脂質、刺激物を控える 胃は外部から食物を直接取り入れるため、さまざまな影響を受けやすく、不調になりやすい臓器です。しかし、同時に回復力が高いため、自分で管理しやすいという特徴もあ […]

豊作祈願の歴史をたどる! 日本の米にまつわる祭りと伝統行事【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
豊作祈願! 日本の米に関する祭りと伝統行事 神様と稲を結ぶ日本の祭り 日本人の暮らしと深く結びついてきた米。その歴史は、ただの食べ物という以上に、自然と人、神様と命をつなぐ〝結び目〟としての意味を持っていました。日本各地 […]

意外と知らない? サッポロビールの「★」マークの起源とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
サッポロビールの「★」マークの起源 低温での発酵・熟成に最適な気候 「サッポロビール」の起源は、その名のとおり札幌にあります。 きっかけは明治4年(1871)、お雇い外国人だった米国の化学者、鉱山技師のトーマス・アンチセ […]

陰陽のバランスを整える! 薬膳初心者でも取り入れやすい食材とは【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
「薬膳」を初めてとり入れる人におすすめの食材 とろろ料理でお手軽薬膳 胃と腸の健康に欠かせない食材や食事法などを紹介します。まずは薬膳料理です。薬膳とは東洋医学の『薬食同源』の考えに基づき、食材の薬効を生かしながら健康維 […]