【野菜嫌いのお子様に】名作料理マンガ『ザ・シェフ』に学ぶ、子供が喜んで野菜を食べる魔法の裏技

「うちの子、野菜を全く食べてくれなくて…」と悩む親御さんは多いのではないでしょうか。
泣いて嫌がる子どもに無理やり食べさせるのは、親にとっても子どもにとってもストレスですよね。そんな「子どもの野菜嫌い」を見事に解決するヒントが、名作グルメマンガ『ザ・シェフ』の中に隠されていました。
レストランで大号泣!野菜を拒否する子ども
『ザ・シェフ』第6話「ミシュラン方式②」では、高級レストランで食事をする家族の姿が描かれています。
しかし、小さな男の子は「だってみんな嫌いなんだものーッ」「アイスクリーム食べたいよー」と泣き叫び、食器を投げ捨てるなどの大暴れをしてしまいます。
父親が手を上げて無理やり黙らせようとしますが、子どもはさらに大泣きし、周囲の客(実は覆面調査員)を大いに苛立たせてしまいます。
天才シェフの解決策は「野菜のシャーベット」
この最悪の空気を変えたのが、主人公の天才シェフ・味沢です。
彼は怒るでもなく、スッと男の子の前に「アイスクリーム」を差し出します。
一口食べた男の子は「うわ〜〜〜っ、おいしい!」と大喜び。
しかし、実はこれ、ただのアイスではなく「にんじんのシャーベット」だったのです。
発想の転換!「見た目と食感」を変えれば野菜は食べられる
味沢は「他にもトマトやカボチャなど野菜のシャーベットは意外に簡単でおいしいものなんです」「野菜嫌いの子供でもこれなら喜んで食べるでしょう」と語ります。
野菜そのものの形や苦味が苦手でも、子どもが大好きな「冷たくて甘いアイス(シャーベット)」に姿を変えることで、進んで食べてくれるようになるという見事な発想の転換です。
まとめ
野菜を細かく刻んでハンバーグに隠すなどの工夫は定番ですが、「シャーベットにする」というアプローチは意外と盲点かもしれません。
子どもの野菜嫌いに悩む方は、ぜひこの『ザ・シェフ』のアイデアを家庭でも試してみてはいかがでしょうか。
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<第1話:幻の料理人①>を読むにはこちらから
https://love-spo.com/article/the-chef_001
『ザ・シェフ』次回へ続く!

【書籍情報】
『ザ・シェフ』
原作:剣名舞
劇画:加藤唯史
法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠(あじさわ・たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?
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