１食の量の目安は“両手の器いっぱい

よく知られているように、成人の体のおよそ60％が水分でできています。血液、リンパ液、細胞、筋肉、体中のあらゆる器官が水分を必要としています。つまり、体内の水分が不足すると体の機能が落ちてしまうということ。太りにくい体質にするためには、代謝を上げて、体の循環をよくして、めぐりをよくしていくことが大切であり、その際に欠かせないのが水分なのです。

１日に体から排出される水分は、汗、呼吸、尿からなどで２・５ℓくらいと言われています。そして、１日の摂取量は食事や体内で作られる水から１・３ℓ程度。単純に計算しても、１・２ℓの水分が不足していることになります。この不足分を水を飲むことで補いたいのです。

週１夜断食で１・５ℓ以上を目安にしているのは、多めに設定するくらいで帳尻が合うからというのがその理由です。たとえば、緑茶、コーヒー、紅茶、お酒類には利尿作用があり、飲むことでより多くの水分が失われます。また食事から入ってくる水分量もまちまちなので、１日１・５ℓ以上を目安にしておけば不足する心配をせずにすみます。

起床後、食事の前、入浴の前後、就寝前などタイミングを決めてコップ１杯の水を飲むようにしてもいいですし、５００mlの専用ボトルを用意して午前中、午後〜夕方、夕方〜夜の計３回で飲み切るようにするという方法もおすすめです。いずれにしても、１回に大量の水を飲んでもいらない分は排出されてしまうので、起きている時間にこまめに飲むことがポイントです。

出典：『10万人以上を痩せさせたダイエット専門鍼灸院が教える 一生太らない生活』著/関口　賢