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バー初心者必見！ 安心・スマートにカクテルを楽しむためのQ&A【THE カクテルバイブル500】
これさえおさえておけば安心【バーを楽しむためのＱ＆Ａ】 家でのカクテルづくりは楽しいけれど、バーで味わうカクテルはまた格別なもの。バーテンダーのつくる一杯を余すところなく味わうために、バーにまつわるギモンをさらに深堀り。 […]
現存する最後の純日本式城郭“松前城”、数時間で陥落した悲しい歴史とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
単独での北海道防衛は無理と見なされ２度も領地を召し上げられた松前藩 一度は復帰するも築城の2年後に転封 アイヌと和人との交易は、鎌倉時代末期から行われていました。しかし、室町時代の康正3年（1457）、渡島半島一帯のアイ […]
＜ガイド付き・動物占い＞プライド高めで甘えん坊！ツンデレ全開「黒ひょう犬」の魅力とは？【わんわんキャラナビ】
【黒ひょう犬】 誰よりも自分を大事にして欲しい独占欲の強い犬。思い通りにならないとスネてしまいます 黒ひょう犬の特徴10 ●何でも自分がリードしたい●結構プライドが高い●構ってもらえると機嫌がいい●飼い主の顔色をうかがう […]
新米と古米の境界線は？ 米の“年齢”と表示ルールとは【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
いつまでが新米で、いつからが古米？ 米の“年齢”はいつ切り替わる？ 「新米」と聞くと、つやつやで香りがよくて、おいしそうなイメージが浮かびます。でも、ふと疑問に思いませんか？ 米の見た目は変わらないのに、いったい何を基準 […]
常にプレッシャーがある人は注意！ 吐き気や下痢に悩まされるのは『胃が冷える』タイプかも【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
常にプレッシャーがある人はコレ!?『胃が冷える』タイプ 冷たい飲食物のとり過ぎが胃を冷やす 胃が冷えていることを胃寒といい、「胃が冷え過ぎて働きが悪くなった状態」をあらわします。冷たい飲食物や生ものをとり過ぎる人に多く見 […]
カクテルの味を引き立てる！用途別グラスの基礎知識【THE カクテルバイブル500】
多彩に使い分ける楽しみ【カクテルのグラス】 カクテルに使われるグラスには多くの種類がある。ここでは登場頻度の高いものをピックアップ。カクテルに合わせたグラスを使うのもおいしく仕上げる大切なポイント。 カクテルグラス ショ […]
＜ガイド付き・動物占い＞散歩は命がけ!? 手ごわいけど可愛い「チータ犬」の魅力【わんわんキャラナビ】
【チータ犬】 好奇心の塊のようなチャレンジャー。散歩に連れていくと興奮して暴走します チータ犬の特徴10 ●好奇心旺盛●「ダメ！」は、逆効果●散歩は命がけ●気分にムラがある●しつけは一番難しい●叱るよりも褒めて育つタイプ […]
温暖化が進むと台風は強くなって移動も遅くなる!?【眠れなくなるほど面白い 図解 天気の話】
【動画でより分かりやすく！著者自らがお教えします！】 激しい現象のリスクも増加 台風の発生数や日本への接近数について長期的な変化は見られないものの、台風が最も勢力を強める位置は、日本により近い北側へ移動していると指摘され […]
スーパーでの米の価格は誰がどう決める？ 米価の仕組みを解説【眠れなくなるほど面白い 図解 米の話】
米の価格はどのように決まる？ 取引のしくみを知る 店頭価格が決まるまでのプロセスは？ 私たち消費者は米が「高くなった」「安くなった」と感じることはあっても、その背景にどんな取引があるかまでは知らないものです。そこで、取引 […]
北海道に潜んだ“隠れキリシタン”の真実、殉教と布教の歴史とは【眠れなくなるほど面白い 図解 北海道の話】
実は深い歴史がある北海道とキリスト教の関係 殉教者たちと日本初の司祭 戦国時代、多くの大名はキリシタンの布教に寛容で、豊臣秀吉が天下を治めた天正13年(1585)頃には、日本のキリシタン人口は70万人に達していたとも言わ […]
胃が“カラ焚き”状態に？ 筋肉量と水分不足が招く胃熱トラブルとは【眠れなくなるほど面白い 図解 胃と腸の話】
胃に熱がこもるタイプは『筋肉量が多い』or『筋肉量が少ない』タイプにわかれる 筋肉量が少ない胃熱の人は食欲不振 アルコールや辛い食べ物を好む人は「胃熱」になりやすいといえるでしょう。ただし、胃熱にもタイプがあります。 筋 […]
なぜ毎年夏から秋に台風が日本にやってくる？【眠れなくなるほど面白い 図解 天気の話】
【動画でより分かりやすく！著者自らがお教えします！】 なぜ毎年夏から秋に台風が日本にやってくる？ カギを握るのは太平洋高気圧と偏西風 日本では、台風による災害も毎年のように起こっています。そもそも、なぜ台風は毎年日本へや […]