コラム
大谷翔平の「構え」。軸足へのこだわり【二宮清純 スポーツの嵐】
無双状態の大谷翔平 ＭＬＢは、さる６月24日（現地時間）に週間ＭＶＰ（６月17～23日）を発表し、ナ・リーグではドジャースの大谷翔平を選出した。５月の第１週に続いて今季２度目の受賞。エンゼルス時代を含めると通算９回目だ […]
糖質制限あるあるQ&A|食べるものが少なくて我慢がツライ…どうすればいい？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
こんなときはどうする？糖質制限あるあるＱ＆Ａ 結果が出ない、食べたい欲が抑えられない、飽きてしまったらどうすればいいなど、ロカボ中に起こりがちな疑問にお答えします。 Question：食べるものが少なくて、我慢がツライ […]
腎臓にやさしい炭水化物の摂り方とは！？腎臓にやさしい食事は？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
腎臓にやさしい炭水化物の摂り方 今すぐはじめるべきは塩分制限 腎臓は体内の塩分を調整する役目も担っています。塩辛い食事を摂ると、腎臓は塩分の濃度を一定に保つために水分を蓄えようとして(尿量を減らし)ります。そこで、腎臓保 […]
腎臓を守るための栄養素は？腎臓に負担をかけない食事とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
腎臓を守るには脂質とタンパク質を摂ろう タンパク質摂取が腎臓を守る 腎機能が低下すると、タンパク質が代謝されてできる老廃物が腎臓から排泄されず体内に蓄積されます。そのため、腎臓病患者の食事療法にタンパク質制限が推奨されて […]
糖質の摂り過ぎに注意！腎臓を痛めた場合に引き起こされる病気とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
糖質の摂り過ぎが腎臓を痛める？ 自覚症状がなくても要注意! 糖質の摂り過ぎは肥満を招くだけにとどまらず、腎臓機能の低下も引き起こします。それが糖尿病の三大合併症の1つ、糖尿病性腎症です。 腎臓は体の中の水分量と塩分濃度な […]
糖質制限あるあるQ&A|糖質量に気を付けたが体重に変化なし…なぜ？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
こんなときはどうする？糖質制限あるあるＱ＆Ａ 結果が出ない、食べたい欲が抑えられない、飽きてしまったらどうすればいいなど、ロカボ中に起こりがちな疑問にお答えします。 Question：糖質量に気を付けたが体重に変化なし。 […]
お酒は飲んでも大丈夫！糖質0gのお酒と一緒に食べるべきおつまみは？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
お酒は飲んでOK！ お酒を飲む際はおつまみに注意 お酒好きの方にとってもロカボは実践しやすい食事法ではないでしょうか。なぜなら、ウイスキー、焼酎、ジン、ウオッカなどの蒸留酒は糖質ゼロだからです。 糖質を含む醸造酒でもワイ […]
甘いものをガマンしなくても大丈夫！おやつを我慢しなくていい糖質10gのおすすめ間食とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
おやつを食べるならナッツ・チョコ・チーズ 甘いお菓子もガマンしなくていい！ カロリー制限ではご法度のスイーツもロカボなら食べられます。ロカボルールでの間食の糖質量は10g。例えば、 コーヒーゼリー1個、 アーモンドチョコ […]
市販調味料には落とし穴が！隠れ糖質に注意が必要な調味料とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
出汁をちゃんと取れば少ない調味料でもおいしく食べられる めんつゆやみりんの隠れ糖質に注意 手軽に使える市販の出汁の素は料理づくりの強い味方です。しかし、市販のものは甘みや塩分などが加味されがちです。固形ブイヨンなら1個の […]
人工甘味料を活用して血糖値を抑えた食事を！血糖値を上げない人工甘味料のススメ【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
砂糖よりも人工甘味料を活用しよう 人工甘味料はロカボの強い味方! 砂糖を使うなら人工甘味料に置き換えましょう。なぜなら「アスパルテーム」やアセスエウファム・カリウム」などの人工甘味料に血糖値を上げる働きはないからです。ま […]
痩せない理由は調味料にある？調味料が糖質過多の原因になる理由とは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
なかなか痩せない原因は調味料かも!? 調味料が糖質過多の原因 ロカボを実践しているのに思ったような効果が出ないという人は、調味料が原因かもしれません。和食でよく使われるみりんや甘いみそなどは思った以上に糖質を含んでいます […]
果物は超太りやすい！低GI値食品なのに肥満を招くフルーツとは！？【眠れなくなるほど面白い 図解 炭水化物の話】
果物は超太りやすい！ 低GI値食品なのに肥満を招く！ 低GI食品にはもう1つ問題があります。それが果糖です。果物の甘さを伝える「糖度○度」という表現は100gの中に含まれる糖質量を表すもので、数字が大きければ糖質が多いと […]