カクテル
ライチとクランベリーが香る！ 大人のリキュールレシピ【THE カクテルバイブル500】
リキュール【恋に落ちて（Koiniochite）】 ライチの香り豊かでランチタイムにも 美しいグラデーションが印象的な甘口カクテル。ライチリキュールの、まさに恋に落ちそうな気品に満ちた香りが魅力。オレンジジュースをたっぷ […]
王道カシスカクテルを堪能！ 定番リキュールカクテル2種とは？【THE カクテルバイブル500】
リキュール【カシスウーロン（Cassis Uron）】 すっきりとした味わいで食中酒にも 黒すぐりのリキュール、クレームドカシスを使った、居酒屋でも不動の人気を誇る一杯。カシスの甘みとウーロン茶のさっぱりとした味わいで、 […]
フローズン×エナジー！ 大人を魅了する2種のリキュールレシピ【THE カクテルバイブル500】
リキュール【ウナウナ（Una Una）】 南国の楽園タヒチをグラスの中へ 「ウナウナ」とはタヒチ語で「光り輝く」「美しい」の意味。南太平洋に浮かぶ南国タヒチのコテージから見る美しい夕焼けと、南国のフルーツをグラスいっぱい […]
巨峰とココナッツが香る！大人におすすめのリキュールカクテルとは？【THE カクテルバイブル500】
リキュール【イタリアンサーファー（Italian Surfer）】 ビーチが似合うトロピカルカクテル アマレットとココナッツリキュールをベースに、パイナップルジュースで割ったトロピカルなドリンク。パイナップルのデコレーシ […]
甘く香り高いリキュールの魅力！哀愁とアフターディナーを味わおう【THE カクテルバイブル500】
リキュール【哀愁〜ペイソス〜（Pathos）】 秋の夕暮れに味わいたい一杯 フランボワーズの芳醇な香りがとても優しく、ホッとする味わい。アルコール度数も控えめで、柑橘系のジュースも相まってとても飲みやすい。秋の夕暮れを思 […]
クリスマスや冬に飲まれるホットカクテル！ 体調が悪いときにもおすすめなブランデーカクテルとは？【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【ホットエッグノッグ（Hot Egg Nog）】 体を温めたいときにも効果的 エッグノッグのホットバージョン。ブランデーやラムの濃厚さに、温めた甘くまろやかな牛乳とシュガーが見事に調和。クリスマスや冬に飲まれる […]
ブランデー×ラムの「スリーミラーズ」から刺激的「デビル」も！ 大人なカクテル3選【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【スリーミラーズ（Three Millers）】 ブランデーの香りとラムの風味が印象的 ブランデーとラム、2種類のスピリッツを使用しているのでアルコール度は高め。レモンの酸味が味を引き締める、鮮やかな赤色が美し […]
死者をも甦らせる!? クラシックカクテル「コープスリバイバー」とは【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【コープスリバイバー（Corpse Reviver）】 カクテル愛好家にも人気の“目覚めの一杯” 1920年代に考案されたとされる、「死者を甦らせる（回復させる）もの」という意味を持つクラシックカクテル。二日酔 […]
甘美でまろやか！ブランデーカクテルの魅力とは【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【オリンピック（Olympic）】 オリンピックの時期になると飲まれる一杯 1924年、パリの有名ホテル「ホテルリッツ」のフランツ・ベルマイヤー氏がパリオリンピックの際に考案したとされるカクテル。オレンジキュラ […]
闘牛士の情熱と青い海の清涼感！ 個性派テキーラカクテル「ピカドール」と「ブルーマルガリータ」とは【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【ピカドール（Picador）】 深みのある味わいで人気も上昇中 「ピカドール」は闘牛場で、馬に乗って槍で牛を刺激する役目の騎手のこと。闘牛を思わせるテキーラの力強い風味に、コーヒーリキュールの甘さとほろ苦さが重 […]
「悪魔祓い」を意味する名前を持つブルーキュラソーの青が綺麗なテキーラカクテルとは！？【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【イグアナ（Iguana）】 食後にゆっくりと“甘口”を楽しむ テキーラとウオッカに同量のコーヒーリキュールを加えることで、芳醇な香りを楽しむことができる甘口のカクテル。素材のすべてがアルコール飲料ということでア […]
甘美な「ビーズキッス」と南国の定番「ピニャコラーダ」 ラムで味わう二つの魅力とは【THE カクテルバイブル500】
ラム【ビーズキッス（Bee Kiss）】 みつばちたちのスイートな一杯 ハチミツを使ったカクテルで、ネーミングも「みつばちのキス」とかわいらしい。ラムにハチミツを加えることでコクのある甘みになり、さらに生クリームでクリー […]