カクテル

甘すぎるお酒が苦手でも?食中酒にも映えるカシスウーロンの魅力
王道カシスカクテルを堪能! 定番リキュールカクテル2種とは リキュール【カシスウーロン(Cassis Uron)】 すっきりとした味わいで食中酒にも 黒すぐりのリキュール、クレームドカシスを使った、居酒屋でも不動の人気を […]

グラスの中に南国の夕焼け?タヒチ語で「光り輝く」を意味するフローズンカクテル「ウナウナ」の魅力
フローズン×エナジー! 大人を魅了する2種のリキュールレシピ リキュール【ウナウナ(Una Una)】 南国の楽園タヒチをグラスの中へ 「ウナウナ」とはタヒチ語で「光り輝く」「美しい」の意味。南太平洋に浮かぶ南国タヒチの […]

「紫色のドレス」がモチーフ?巨峰リキュールで作る大人のおしゃれカクテル【レシピ】
巨峰とココナッツが香る!大人におすすめのリキュールカクテルとは リキュール【イタリアンサーファー(Italian Surfer)】 ビーチが似合うトロピカルカクテル アマレットとココナッツリキュールをベースに、パイナップ […]

“もの悲しい”はずなのに飲めば笑顔に? リキュールカクテル”哀愁”の魅力
甘く香り高いリキュールの魅力!哀愁とアフターディナーを味わおう リキュール【哀愁〜ペイソス〜(Pathos)】 秋の夕暮れに味わいたい一杯 フランボワーズの芳醇な香りがとても優しく、ホッとする味わい。アルコール度数も控え […]

風邪のときにも? 体を温めるホットカクテル”エッグノッグ”の魅力
クリスマスや冬に飲まれるホットカクテル! 体調が悪いときにもおすすめなブランデーカクテルとは ブランデー【ホットエッグノッグ(Hot Egg Nog)】 体を温めたいときにも効果的 エッグノッグのホットバージョン。ブラン […]

“汚れた母”という名の上品なカクテル? ブランデーの意外な楽しみ方3選
ブランデー×ラムの「スリーミラーズ」から刺激的「デビル」も! 大人なカクテル3選 ブランデー【スリーミラーズ(Three Millers)】 ブランデーの香りとラムの風味が印象的 ブランデーとラム、2種類のスピリッツを使 […]

死者を甦らせるカクテル?2杯で逆効果になるコープスリバイバー
死者をも甦らせる!? クラシックカクテル「コープスリバイバー」とは ブランデー【コープスリバイバー(Corpse Reviver)】 カクテル愛好家にも人気の“目覚めの一杯” 1920年代に考案されたとされる、「死者を甦 […]

パリ五輪を記念して誕生?ブランデーと柑橘香る「オリンピック」の由来
甘美でまろやか!ブランデーカクテルの魅力とは ブランデー【オリンピック(Olympic)】 オリンピックの時期になると飲まれる一杯 1924年、パリの有名ホテル「ホテルリッツ」のフランツ・ベルマイヤー氏がパリオリンピック […]

ブレイブブルとの違いはレモンピール?テキーラとコーヒーで作るカクテル「ピカドール」
闘牛士の情熱と青い海の清涼感! 個性派テキーラカクテル「ピカドール」と「ブルーマルガリータ」とは テキーラ【ピカドール(Picador)】 深みのある味わいで人気も上昇中 「ピカドール」は闘牛場で、馬に乗って槍で牛を刺激 […]

「悪魔祓い」の名を持つ青い一杯?名作映画に由来するカクテル「エクソシスト」の魅力
「悪魔祓い」を意味する名前を持つブルーキュラソーの青が綺麗なテキーラカクテルとは テキーラ【イグアナ(Iguana)】 食後にゆっくりと“甘口”を楽しむ テキーラとウオッカに同量のコーヒーリキュールを加えることで、芳醇な […]

「みつばちのキス」にご用心?可愛い名前なのに実は度数が高いラムカクテルの罠
甘美な「ビーズキッス」と南国の定番「ピニャコラーダ」 ラムで味わう二つの魅力とは ラム【ビーズキッス(Bee Kiss)】 みつばちたちのスイートな一杯 ハチミツを使ったカクテルで、ネーミングも「みつばちのキス」とかわい […]

ラムカクテル「天使の微笑み」「トムアンドジェリー」の魅力!由来や本格レシピ
歴史を彩るラムカクテル ダイアナ妃を讃えた「天使の微笑み」とは ラム【天使の微笑み(Tenshi no Hohoemi)】 ダイアナ妃の来日記念に創作 1986年のダイアナ妃の来日を記念して創作。ロイヤルブルーを思わせる […]