カクテル
ブランデー×ラムの「スリーミラーズ」から刺激的「デビル」も！ 大人なカクテル3選【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【スリーミラーズ（Three Millers）】 ブランデーの香りとラムの風味が印象的 ブランデーとラム、2種類のスピリッツを使用しているのでアルコール度は高め。レモンの酸味が味を引き締める、鮮やかな赤色が美し […]
死者をも甦らせる!? クラシックカクテル「コープスリバイバー」とは【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【コープスリバイバー（Corpse Reviver）】 カクテル愛好家にも人気の“目覚めの一杯” 1920年代に考案されたとされる、「死者を甦らせる（回復させる）もの」という意味を持つクラシックカクテル。二日酔 […]
甘美でまろやか！ブランデーカクテルの魅力とは【THE カクテルバイブル500】
ブランデー【オリンピック（Olympic）】 オリンピックの時期になると飲まれる一杯 1924年、パリの有名ホテル「ホテルリッツ」のフランツ・ベルマイヤー氏がパリオリンピックの際に考案したとされるカクテル。オレンジキュラ […]
闘牛士の情熱と青い海の清涼感！ 個性派テキーラカクテル「ピカドール」と「ブルーマルガリータ」とは【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【ピカドール（Picador）】 深みのある味わいで人気も上昇中 「ピカドール」は闘牛場で、馬に乗って槍で牛を刺激する役目の騎手のこと。闘牛を思わせるテキーラの力強い風味に、コーヒーリキュールの甘さとほろ苦さが重 […]
「悪魔祓い」を意味する名前を持つブルーキュラソーの青が綺麗なテキーラカクテルとは！？【THE カクテルバイブル500】
テキーラ【イグアナ（Iguana）】 食後にゆっくりと“甘口”を楽しむ テキーラとウオッカに同量のコーヒーリキュールを加えることで、芳醇な香りを楽しむことができる甘口のカクテル。素材のすべてがアルコール飲料ということでア […]
甘美な「ビーズキッス」と南国の定番「ピニャコラーダ」 ラムで味わう二つの魅力とは【THE カクテルバイブル500】
ラム【ビーズキッス（Bee Kiss）】 みつばちたちのスイートな一杯 ハチミツを使ったカクテルで、ネーミングも「みつばちのキス」とかわいらしい。ラムにハチミツを加えることでコクのある甘みになり、さらに生クリームでクリー […]
歴史を彩るラムカクテル ダイアナ妃を讃えた「天使の微笑み」とは【THE カクテルバイブル500】
ラム【天使の微笑み（Tenshi no Hohoemi）】 ダイアナ妃の来日記念に創作 1986年のダイアナ妃の来日を記念して創作。ロイヤルブルーを思わせる乳青色が、清楚な印象を演出している。イングランド王室の食卓を想像 […]
ラム好き必見！五輪公式カクテル＆女王の一杯とは！？【THE カクテルバイブル500】
ラム【グリーンアイズ（Green Eyes）】 ロス五輪にも採用されたフローズンカクテル アメリカで高い評価を得て、1984年のロサンゼルス五輪のオフィシャルドリンクにも指定されたカクテル。ラムとメロンリキュールの生み出 […]
歴史ある「エルプレジデンテ」と甘美な「おとぎ話」、ラムで楽しむ二つの世界【THE カクテルバイブル500】
ラム【エルプレジデンテ（El Presidente）】 高貴な雰囲気の歴史あるカクテル カクテル名はスペイン語で「大統領」「社長」を指す。1920年代ごろから飲まれている歴史ある一杯で、その由来には諸説ある。グレナデンシ […]