跡継ぎ不在で老舗が消える…?天才料理人・味沢匠が直面する切ない現実【ザ・シェフ】

普段はクールで法外な報酬を要求する天才シェフ・味沢匠。

しかし、『ザ・シェフ』の第13話「味返し」では、彼の意外な過去と恩師への熱い想いが描かれています。

今回は、涙なしには読めない第13話のあらすじと見どころをご紹介します!

15年ぶりの再会!恩師を訪ねて港町へ

トランクを片手に、とある港町に降り立った主人公の味沢匠。

彼が向かったのは「風間亭」という古びたレストランでした。

味沢の目的は、彼を一人前の料理人に育て上げてくれた恩師・竹山先生に会うこと。

店に入ると、竹山の息子である清志と15年ぶりの再会を果たします。

衝撃の事実…変わり果てた恩師の姿

竹山先生の安否を尋ねる味沢に対し、清志の口からは衝撃の事実が語られます。

なんと竹山先生は5年前に脳溢血で倒れ、一命は取り留めたものの、それ以来寝たきりの状態になっていたのです。

ベッドに横たわり、食事もうまく取れなくなってしまった恩師の姿に、味沢は言葉を失います。

風間亭の存続の危機!味沢はどう動く?

さらに、客足が遠のいた「風間亭」を、息子の清志は取り壊して店を畳むつもりだと明かします。

恩師が残した大切な場所が失われようとしている中、天才シェフ・味沢匠はこの危機をどう乗り越えるのでしょうか?

彼のルーツと人間味が垣間見える、感動必至のエピソードです。

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<第1話:幻の料理人①>を読むにはこちらから
https://love-spo.com/article/the-chef_001

『ザ・シェフ』次回へ続く!

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【書籍情報】
『ザ・シェフ』
原作:剣名舞
劇画:加藤唯史

法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠(あじさわ・たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?

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