健康
健康に関する記事一覧ページ。ダイエット、栄養・食事、運動法、睡眠改善、生活習慣病対策など、毎日の暮らしを健やかにする最新情報を幅広く紹介。健康維持や体調管理に役立つ記事をまとめてチェックできます。
太りやすい体質を救うスーパーフード！日本人が海藻を摂取することで得られるメリットとは？【体脂肪の話】
日本人は遺伝的に海藻を分解できる 内臓脂肪の増加を防ぐ食べ物として、海藻もそのひとつに挙げられます。海藻は食物繊維を豊富に含み、カロリーも低くてヘルシーな食べ物。しかもその食物繊維は水溶性食物繊維で、胃腸に留まる時間が長 […]
あなたが1日に摂っていい油の量とは？【図解 脂質の話】
免疫機能強化には睡眠が不可欠 私たちは脂質を摂らないと生きていけません。ですが、やみくもに脂質を摂ると体内で余ってしまい、体脂肪が増えて太る原因となります。脂質は適正な量を摂ることが大事なのです。どれくらい脂質を摂ればい […]
内臓脂肪をつきにくくする体になるために「青魚」が超重要な理由とは？【体脂肪の話】
青魚は体脂肪を抑える天才 サバやイワシといった背中の色が青い魚、いわゆる青魚に含まれる成分、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を摂ると、頭が良くなると注目されたことがありました。そのＤＨＡですが、最近では同じく青魚が持つ成分の […]
ダイエットしている人にも油が必須な理由とは！？【図解 脂質の話】
脂質をしっかり摂りながらダイエットを 脂質の選び方によって太りやすさに違いがあります。とはいえ、あくまでも太りにくいというだけで、けっして痩せるわけではありません。「やっぱりダイエットを考えると脂質を控えたほうがいいの？ […]
お酒を飲んでも絶対に太らない「上手な飲み方」と「食べ方」とは？【体脂肪の話】
動物実験で体脂肪を抑える効果も お酒の飲み過ぎによるリスクはありますが、適量であれば飲酒は決して悪いことではありません。むしろお酒の種類によっては、ダイエットにプラスに働くものもあるのです。なかでもここ数年、とくにその効 […]
なぜあなたのお腹はメタボになってしまうの？【図解 脂質の話】
体脂肪の原因は糖質と脂質の両方 脂質の摂り過ぎや脂質の選び方次第では、体脂肪が増えて太ってしまいます。でも、太る原因はじつはそれだけではないのです。人が太るメカニズムをここで紹介しておきましょう。私たちが食事によって摂る […]
痩せたいけど飲みたい人必見！ダイエット向きのお酒とは？【体脂肪の話】
動物実験で体脂肪を抑える効果も お酒の飲み過ぎによるリスクはありますが、適量であれば飲酒は決して悪いことではありません。むしろお酒の種類によっては、ダイエットにプラスに働くものもあるのです。なかでもここ数年、とくにその効 […]
「脂質は摂ると太る」はウソ？カロリーは高いが太りにくい油とは！？【図解 脂質の話】
脂質の選び方で太りにくい体を 脂質は「摂ると太る」というイメージで語られますが、本当にそうなのでしょうか？確かに、脂質はカロリーが高いのは事実です。三大栄養素のうち糖質やタンパク質が１ｇあたり約４ｋｃａｌなのに対し、脂質 […]
「酒は百薬の長」はウソ？肥満の元になる高カロリー飲料の怖さとは？【体脂肪の話】
日本酒１合でほぼご飯１杯分 中国の歴史書『漢書』の中に「酒は百薬の長」という諺が出てきます。お酒は緊張を解きほぐし、気分を高揚させてくれるもので、どんな薬よりも優れた効能がある、という意味の言葉です。たしかにお酒を飲むこ […]
健康のために意識して摂るべき脂肪の種類とは！？【図解 脂質の話】
各種脂肪酸の特徴 実際にどんな脂肪酸があるのか、まとめてみましょう。まず、常温で固体の脂に多く含まれる飽和脂肪酸。ラウリン酸やミリスチン酸は植物性の脂の主成分で、とくにラウリン酸は消化にいい中鎖脂肪酸として注目されていま […]
食品の「強調表示」にはウラがある！「糖類ゼロ」＝「糖質ゼロ」ではない？【体脂肪の話】
「糖質」と「糖類」、何が違う？ 糖分は摂りたくない、でも甘い物が食べられないのはツライ。そんなダイエッターの熱いニーズに応え、一躍ヒット商品となったのが「無糖」「糖質ゼロ」「ノンシュガー」などの表記で人気のいわゆる糖質 […]
知らないとダイエットが失敗に終わる2種類の脂肪「飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違い」とは！？【図解 脂質の話】
油と脂の特徴を分ける２種類の脂肪 飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違い 脂肪酸の種類は、大きく分けると飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸のふたつがあります。飽和脂肪酸は分子構造として炭素が水素で満たされている脂肪酸で、不飽和脂肪酸は逆に […]