コラム
食物繊維が肥満と腎機能の悩みを一気に解決する！食物繊維が豊富な食材とは・・・？【図解 腎臓の話】
食物繊維で腎臓の負担を軽減 厚生労働省が策定した「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると、食物繊維の摂取目標量は成人男性で1日21グラム以上、成人女性では18グラム以上とされています。この数字だけを見ると、目標量 […]
魏の曹操の支配、強大化していく【図解 三国志】
劉備は長坂坡で虎口を脱する 劉備の諸葛亮への謙虚さは、襄陽名士の信頼を勝ち得た。「三顧の礼」によって、劉備が名士の建言を尊重することを明らかにしたからである。 気に入らないのが関羽と張飛。劉備は、「孔明とわしは、いわば〝 […]
『論語』は、日本人にとって最初の書物。六世紀〜七世紀頃、十七条憲法制定に論語を参考にしたと思われる人物とは？【論語】
日本最古の歴史書として知られる『古事記』（七百十二年）によると、応神天皇の時代に百済（くだら）から渡来した、王仁（わに）によって『千文字』とともにわが国にもたらされたのが、『論語』であったと記されています。 つまり『論語 […]
最初の90分が全て！最高の睡眠を得るゴールデンタイムとは！？【睡眠の話】
睡眠時間を延ばすより、質を上げるほうがいい 質のよい睡眠を目指すうえで、もっとも意識してほしいのが、入眠後、最初に現れるノンレム睡眠です。寝はじめのノンレム睡眠は、睡眠周期のほとんどを占め、およそ90分つづきます。 ここ […]
シンプルだが効果絶大！食事の時によく噛むことが健康につながる大きな理由とは？【１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】
口の中の菌が全身に悪影響を及ぼす 唾液には大きく２つあり、それぞれ重要な働きがあります。１つは常時分泌する「安静時唾液」。口内を潤すことで粘膜を保護し、細菌の繁殖を抑えます。もう１つが食事などで分泌される「刺激時唾液」。 […]
1日350グラムの野菜が腎臓に効く！？日本人は全世代で野菜が不足気味【図解 腎臓の話】
目安は生野菜を両手でいっぱい 健康を維持するうえで欠かすことのできない食べ物が野菜類です。各種ビタミンやミネラルを豊富に含んでいる一方で、前述の肉類ような脂質はほとんどなし。余分な塩分を体外に排出するカリウムや、脂質の吸 […]
曹操は袁氏を滅し、全土の大部分を領有【図解 三国志】
文醜が罠にはまって関羽に斬らる 曹操は、文醜が攻め寄せてくるのを望見すると、囮おとりの糧秣や軍馬を捨て置いた。文醜には、曹操の策を見抜く力はない。兵らは糧秣を搔き集めることに没頭するのみ。そこに曹操軍が討ちかかったのだか […]
仕事と報酬の間には どんな関係があるのか【論語】
子（し）曰（いわ）く、君（きみ）に事（つか）えては、其（そ）の事（こと）を敬（けい）して其（そ）の食（しょく）を後（のち）にす。 ＜訳＞先生がいわれた。主君に仕えるには、まずその仕事を慎重に行って、俸禄のことはあとまわし […]
睡眠不足の人必見！ぐっすり眠れてすっきり目覚められる理想の睡眠パターンとは！？【睡眠の話】
ノンレム睡眠とレム睡眠を4〜5回くり返す 夜になるにつれて、眠りを促すホルモンであるメラトニンの分泌が少しずつ増えると、体温、血圧、脈拍が下がり、自然と眠くなっていきます。 くわえて、起きてから約14〜16時間も経ってい […]
歯磨きだけじゃダメ！ 舌を磨かなければ意味がない理由とは？【１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】
正しい舌の磨き方 口の中にはたくさんの細菌が生息しているとお伝えしましたが、一番繁殖しやすい場所が舌の上になります。ではなぜ、そんなに細菌が繫殖してしまうのでしょうか。舌の表面は凸凹のある絨毯構造になっており、その凸凹に […]
部位と調理法をひと工夫すればお肉も普通に食べてOK！肉の部位で脂質量は大きく違う【図解 腎臓の話】
お肉はどう食べるかが大事！ 世代を問わず肉料理が大好きな日本人。鶏の唐揚げやハンバーグ、豚の生姜焼きなどは誰に聞いても好きなおかずの上位にランクインするほどの鉄板メニューです。栄養面でも三大栄養素のひとつ、たんぱく質を摂 […]
呉の孫策死す！孫権が跡を継ぐ【図解 三国志】
文醜が罠にはまって関羽に斬らる さて、袁紹と曹操の衝突を優先したため、〝小覇王〞こと孫策の動きを後回しにした。その孫策だが、「白馬の戦い」と同時期の建安五年（２００）四月、夢を儚くしていたのである。孫策は、まだ若い二十六 […]