コラム
知れば知るほど面白い！私たちの生活にあふれてる心理学とはどんなもの？【心理学の話】
多方面の分野に拡大する心理学 ２０００年以上の歴史のなかで、多くの哲学者、心理学者、精神科医などによって研究されてきた心理学。現代においては、医学、教育、経済、産業などさまざまな分野と連携し、社会にとって不可欠となってい […]
食べない減量はむしろ危険！糖質の代わりに摂るべき栄養素とは？【１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】
たんぱく質をとってやせ体質に！ 糖質を減らした分、積極的に摂取したいのがたんぱく質です。それも、肉や卵、魚といった動物性たんぱく質。なぜなら、動物性たんぱく質をしっかりとることで、血液中のたんぱく質「アルブミン」を増やせ […]
休み明けの月曜はどうして仕事や学校に行きたくないのか？【図解 ストレスの話】
気合を入れるとつらい気持ちはむしろ強まる ストレスを前向きに受け止めることは大切ですが、つらいことを気合だけで乗り切ろうとすると、嫌だと思っていることがますます嫌になってしまうことがあるのです。これを心理学では「生理的覚 […]
早老症(ウェルナー症候群等)とはなにか？予防のために必要なケアとは【図解 老化の話】
早老症とは 早老症は、老化に似た症状が実際の年齢よりも前倒しされて、若いときから見られる病気です。遺伝子の異常で発病しますが、世界中の早老症患者の約6割が日本人という症例に“ウェルナー症候群”があります。1904年にドイ […]
電磁調理器(IH調理器)が加熱するしくみは？/電磁誘導と誘導加熱【物理の話】
電磁誘導と誘導加熱 オール電化住宅や都市ガスの使用を制限される一部の高層集合住宅では、加熱調理に電磁調理器（ＩＨ調理器）が使われています。 ここでは電磁調理器が鍋を加熱するしくみについて考えましょう。 物質は外界からなん […]
「心理学」という学問はどのように発展したのか？【心理学の話】
哲学から生まれ、科学へと発展 「心とは何も書かれていない書板のようなもの」と説いたのは、古代ギリシャの哲学者アリストテレスでした。また、17世紀になってフランスの哲学者デカルトは、「人間の心には物事を知覚する力が備わって […]
糖質ちょいオフダイエットで積極的に「食べたいもの」と量を「減らしたいもの」【１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】
みるみる体が変わる！ 最強にやせる食べ方 主食はゼロにせずいつもより1～2割減らす意識でOK ご飯やパン、麺類などの主食はいつも食べるている量から１～2割減らすよう意識。また、ご飯なら玄米や雑穀米、パンなら全粒粉のほうが […]
ストレスを味方につけ、心のエネルギーとして役立てる方法とは！？【図解 ストレスの話】
実害は何のプラスにもなり得ない ストレスを味方につけるには「ストレスは良いもの」と考えることが大切です。しかし、自分の身の回りで起こる困難のすべてが良いストレスになるとは限りません。なぜならストレスと「実害」とは全く別物 […]
老化のスピードは遺伝で決まっている！？カロリーを制限すれば寿命が伸長するって本当？【図解 老化の話】
老化すると体の動きが鈍くなる 「老化スピードや寿命は何で決まるのか？」とよく聞かれます。遺伝子が3～4割、環境が6～7割と答えます。遺伝子が決める理由は2つあります。 １つ目は、さまざまな動物種は各々の遺伝子がすべて異な […]
調理に時間がかかる煮物や蒸し物を、短時間で料理可能にする圧力鍋のしくみとは？【物理の話】
圧力を利用 圧力鍋には、煮物や蒸し物のように調理に時間がかかる料理を、普通の鍋よりも短時間で済ませられる、という特徴があります。 この鍋のしくみを説明する前に、まず、水が沸騰（ふっとう）する温度「沸点（ふってん）」につい […]
心理学を知ることで人間関係や仕事が好転する理由とは？【心理学の話】
お互いの個性を理解して効率的な能力アップを図る 人間は機械ではないので、誰もが同じ考え方や行動をすることはあり得ません。ひとつの目標を掲げている仲間の間でも、それぞれが違った考え方や行動をします。それを「個性」としてお互 […]
みるみるやせる！知っておきたい「糖質ちょいオフ」のやり方とは？【１週間で勝手に痩せていく体になるすごい方法】
やり方のポイント 内臓脂肪を減らしてやせるには、中性脂肪のもとでもある糖質の摂取量を減らすのが一番。食後の血糖値上昇を抑え、インスリンの分泌を減らすことで脂肪が蓄積しにくくなるからです。 でもゼロにすると体がエネルギー不 […]