食事
「粗食信仰」が寝たきりを招く!?「高齢者は粗食がよい」は命取り【DON’T DIE 100歳まで健康に生きるアルブミンの法則】
「高齢者は粗食がよい」は命取り 「年を取ったら粗食がいい」「あっさりした食事が体にやさしい」という考え方は、高齢者の間で根強く信じられています。実際、多くの高齢者は「粗食こそが健康長寿の秘訣」と考え、自分の栄養状態につ […]
糖質ゼロはNG！糖質を「ちょいオフ」してタンパク質を増やす、血管が若返る食事ルール【眠れなくなるほど面白い 図解 血管・血液の話】
「糖質ちょいオフ」の食事が血管と血液を守る！ 過剰摂取の糖質を15%減らす 血液を汚す要因の１つが「糖」です。血液中の糖が過剰になり、血糖値が高い状態が続くと、血液がドロドロでネバネバとした状態に。やがて赤血球が硬くな […]
自分で栄養を整えられる子が育つ3つのポイント｜自立後に困らない『自炊力』と親の食習慣【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
バランスよく栄養が摂れる子に育てるには 自分で何を食べるか決め、栄養をバランスよく摂れる子が育つ！ 親の手を離れたあとが危ない アメリカやカナダでは、大学1年生になり親の手を離れると、肥満が増えるといわれています。*¹ユ […]
日本人のタンパク質摂取は「戦後直後」まで激減？50歳から見直すべき食事の新常識【DON’T DIE 100歳まで健康に生きるアルブミンの法則】
50歳以上でタンパク質が足りている人は少ない 日本人のタンパク質摂取量は、ここ20年あまりで減少し続けています。高度成長期には食事量が増え、1995年には1日当たり平均81.5gと過去最高に達しました。2000年頃まで […]
食べ過ぎを止める！食前のオレンジジュースは『濃縮還元100%』が正解？栄養2倍の驚きの理由【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
食べすぎを止める！『食前のオレンジジュース』は「濃縮還元」で「果汁100%」のものがおすすめな理由とは 食べすぎを止める！『食前のオレンジジュース』 つい食べすぎてしまって後悔する……。たまに羽目を外すのはよいけれど、食 […]
子供が食事に興味を持つ3つのアイデア！料理のお手伝いや献立作りで育む『食育』のコツ【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
食事に興味をもってもらうためのポイント 自分でつくるからこそ気づけることもある せっかく体によい食事をつくっても、それを食べる子ども自身の食事への興味が薄ければ、味気ないものになってしまいます。食事の大切さや、その食べ物 […]
「オサカナスキヤネ」を食べるだけ？ ドロドロ血液を劇的に変える8つの魔法の食材とは!?【眠れなくなるほど面白い 図解 血管・血液の話】
食事をほんの少し見直すだけで血管・血液はみるみる若返る 血管・血液が若返る食事とは 血管・血液を若返らせるためには、食生活を見直すことが不可欠です。体に必要な栄養素をバランスよくとることが基本ですが、なかでもおすすめし […]
ダイエットにおすすめの『やせる魚』ベスト3！刺身と焼き魚で脂肪を燃やす食事術【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
ダイエットにおすすめのやせる「生魚」ベスト3&やせつまみ「焼き魚」ベスト3 やせおかずは『生魚（刺し身）』 やせつまみは『焼き魚』 色々な魚料理のなかで、ダイエットにおすすめなのは「生魚（刺し身）」です。 肉と魚 […]
夜食が食べたくなるのは空腹が原因ではないかも？ ダイエットコーチが教える寝る前飲食の防止法【カラダが変われば人生が変わる 一生痩せ体質になるすごい習慣】
【痩せないNG習慣を見直す】胃腸が疲れるのに寝る前に食べる もうすぐ寝るのに食べたい、そんなときありますよね。ですが、寝る前に食べると摂ったカロリーは消費されずそのままため込まれて太ります。それに睡眠中、胃腸は大いに消 […]
食習慣は主食を替えるだけで変わる！栄養価UPとお通じ改善を叶える時短食事術【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
主食を替えれば食習慣が変えられる！？栄養価が格段にUP&お通じの改善も期待できる食材とは まずは主食を替えることから 子どもの体・脳・心の成長にとって必要な栄養素を摂らせてあげたい、と感じているなら「食習慣を変え […]
冷え性を防ぐ食事の黄金比！冷やす食材を『陽性』に変える上手な食べ合わせ術【眠れなくなるほど面白い 図解 冷えと乾燥の話】
あたためる食材だけじゃダメ 冷やす食材の上手な食べ方 組み合わせで陰陽のバランスをとる 食べ物には陰性と陽性があり、体を冷やす「陰性食品」ばかりをとると、冷えをさらに悪化させることにつながります。とはいえ、陰性食品にも栄 […]
朝のホットミルクで寝ながらやせる！成長ホルモンを味方にする『熟睡ダイエット』の極意【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
『朝イチのホットミルク』で眠りながらやせる 「寝ているだけでやせられる」と聞いても半身半疑かもしれませんが本当です。なぜかというと睡眠中に脂肪を分解する成長ホルモンが分泌されるからです。ただし、熟睡していることがポイント […]