食事
最強のシミ消しスープ！「トマト×アサリ」の缶詰コンビで活性酸素を撃退【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
最強のシミ消しスープを紹介 シミ消しには『トマト×アサリ』が効果抜群 ある日突然あらわれたり、増えたりするシミ。老けた印象を強くしてしまうシミを防ぐ、とっておきのレシピ「アサリたっぷりトマトのスープ」を紹介します。 イン […]
口の不調が低栄養を招く？「かむ・飲み込む」力を守る口腔ケアとうがいの習慣【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
口腔環境が変化し、さらなる低栄養を招かない為の対策 口の中の支障がさらなる低栄養を招きます 食べた物がかめない、というのは筋力の低下とともに、口の中の環境によるところも多いものです。虫歯や歯周病を放置して、歯が欠損してか […]
高野豆腐は成長期の救世主！カルシウム不足を補う「レンジから揚げ」活用術【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
カルシウム不足が補える栄養豊富な「高野豆腐から揚げ」とは から揚げをつくるなら、高野豆腐から揚げ！ 子どもも大人もカルシウム不足 亜鉛が摂れるおすすめ食材の流れで紹介したいのが高野豆腐です。高野豆腐はカルシウムの含有量も […]
【老けない人がやっている −10歳若返るすごい習慣】食べるだけで痩せる!? 今日からできる３つの食事習慣
『朝食』を食べ始めたらみるみるやせる体に！ 「本気でやせたいと思うなら、朝ごはんを毎日必ず食べる」。 朝ごはんを抜くと、脳や体がガス欠を起こし、昼食でどっさり食べるように体に命じます。お腹がすいていると、よく噛まない […]
【クイズで学ぶ】「なんとなくダルい」のは血管が老い始めているサインかも？ サラサラ血液を手に入れる最強食材・運動習慣を紹介！【健康雑学】
血管・血液ケアの重要性とは 健康的な血管は、酸素と栄養を細胞の隅々まで届け、疲労物質である乳酸の回収効率を劇的に高めます。血管をメンテナンスすることは、人生100年時代を長く楽しむための最大の自己投資であると言えるでし […]
肌がよみがえる「1日5個のミニトマト」習慣｜シミ・シワを防ぐ最強の食べ方【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
たちまち肌が蘇る『1日5個のミニトマト』は朝食に食べるのがベストな理由とは！？さらに若返る食べ合わせも紹介 たちまち肌がよみがえる『１日５個のミニトマト』 調理しなくてもそのままポンと口に放り込むだけで、若々しい肌を維持 […]
かむ力・飲み込む力が落ちる「低栄養の悪循環」とは？筋力維持に必要な食事のコツ【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
抜け出せなくなる？！かむ力、飲み込む力が落ちると陥る悪循環 低栄養になると筋力が低下し、かむ・飲み込むにも支障が出ます 低栄養になると、まず体の筋肉が落ちてきます。食べる量が減ると、体の組織を作るたんぱく質が十分にとれな […]
お味噌汁で亜鉛の吸収率が激増？塩分控えめ＆具だくさんで健康を守るコツ【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
薄味減塩でもおいしくなる！味噌汁で亜鉛の吸収率を高める方法 1日1杯のお味噌汁で亜鉛の吸収率がアップ 亜鉛と味噌、そこがミソ 亜鉛の大切さはここまでにお話ししてきましたね。じつは、発酵食品に亜鉛の吸収を促す作用が期待され […]
【老けない人がやっている “最強の血管・血液”になるすごい習慣】水不足がドロドロ血液の原因に!? 血流を爆上げする最強の「簡単レシピ」とは！？
ドロドロ血液の正体は「水不足」？ 心筋梗塞を防ぐための毎日1200mLの水分補給 最低でも1200mLの水分補給を 人の体は約60％が水分で占められています。体内の水分が２％失われると、のどの渇きを感じ、運動機能が低下 […]
毎日1杯で肌が潤う！最強の「若返りみそ汁」レシピと老化を防ぐ栄養学【1週間で勝手に-10歳若返る体になるすごい方法】
緑黄色野菜を入れると最強の『若返りみそ汁』に！「若返り」に特化したおすすめのみそ汁とは 緑黄色野菜を入れると最強の『若返りみそ汁』に 毎日1杯食べるだけで肌にうるおいやハリが戻ってくる、名づけて「若返りみそ汁」を紹介しま […]
3食食べても「低栄養」の罠？高齢者の栄養不足を見抜くチェックリストと対策【70歳からおいしく栄養がとれる食事のくふう】
3食きちんと食べていても低栄養になっているかもしれないNGサインとは 「戦前のこと？」「外国の話？」３食きちんと食べていても低栄養になるってホント？ 食べているつもりでも低栄養状態の可能性があります 「低栄養」という言葉 […]
鉄・亜鉛不足を救うアサリの水煮缶！生より栄養豊富な理由と子供が喜ぶ活用術【小児科医ママが教えたい 体・脳・心を育てる！子どもの食事】
鉄と亜鉛不足を解決！アサリで栄養を補う方法 鉄と亜鉛不足をアサリがあっさり解決！ アサリには重要な栄養素がたっぷり 前項目で紹介したとおり、鉄とともに不足しがちな栄養素が亜鈴です。*⁸0～9歳の男の子の約30%、女の子の […]