TOP / SPORTS RELEASE / 夏が運ぶ、きらめくスイーツの時間。レモンの酸味にキャラメルのコクをしのばせた「フランセパニエ レモンキャラメル」をフランセ表参道本店にて期間限定販売! 夏が運ぶ、きらめくスイーツの時間。レモンの酸味にキャラメルのコクをしのばせた「フランセパニエ レモンキャラメル」をフランセ表参道本店にて期間限定販売!
株式会社シュクレイ(代表取締役社長:阪本良一 本社:東京都港区)は、“くだもの”と“木の実”を楽しむ洋菓子ブランド「フランセ」の表参道本店より、「フランセパニエ レモンキャラメル」を2025年7月16日から期間限定で新発売いたします。 夏限定のフランセパニエが、この度初登場いたします!
涼やかな美味しさが恋しくなる季節に、フランセから期間限定の新作パニエをお届けいたします。
バレエのスカートを意味する「パニエ」。スカートのように、幾重にも重なった薄い生地が柔らかい空気の層を生み出し、クリームとの繊細な食感をお楽しみいただける一品です。
北海道産生乳からつくられた生クリームに瀬戸内産のレモン果汁と果皮を使用したレモンクリームを加え、隠し味にキャラメルのコクをしのばせました。酸味の効いたなめらかな口当たりが、爽やかな風を運んでくれるような、夏にぴったりの味わいです。
パイ生地にはフランスでつくられたバターを使い、feuilletage inverse(フィユタージュ・アンヴェルセ)という逆折り込み製法を採用。粉でバターを包む通常のパイ生地製法とは逆に、バターで粉を包むことで出来上がる、ホロホロ・サクサクとしたパイの食感をお楽しみいただけます。(※レモン中46%が瀬戸内産レモンです) テイクアウトが可能な他、併設するカフェでもお召し上がりいただけます。カフェでは、今回初めてとなる、ひんやりとしたバニラアイスクリームを添えてご提供させていただきます!今ここでしか味わえない、夏の日差しに映える、涼味あふれる季節の味わいを是非ご堪能くださいませ。 ◆商品詳細
【商品名】フランセパニエ レモンキャラメル
【販売日】2025年7月16日(水)~ (期間限定の販売となります)
【販売店舗】フランセ表参道本店
【販売価格】1個:810円(税込)※要冷蔵商品
「FRANCAIS」
洋菓子のフランセ 戦後まもなく渋谷の洋菓子店からはじまったフランセ。多くの皆様に支えられ、フランセの看板商品であるミルフィユは、お子様から大人まで、永きにわたりたくさんの方々にご愛顧をいただいております。 定番のミルフィユをはじめとして、すべてのお菓子の素材や製法にこだわり、美味しさを追求。
パイの層、果実の食感、木の実の香りなど、
ひとつひとつ丁寧に、本当に美味しいお菓子づくりに日々努めております。 ・【表参道本店限定商品】フランセパニエ
贅沢なひと時を。職人によるオールハンドメイド!
バレエのスカートを意味する「パニエ」幾重にも重なった薄い生地が、柔らかい空気の層をつくり
クリームをやさしく包み込みます。
クリームは、北海道産のオリジナル生クリームにマスカルポーネとカスタードをブレンドしました。 1個 756円(税込)※要冷蔵商品 ・果実をたのしむミルフィユ 果実をたのしむ詰合せ
個性の異なる「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」4つのミルフィユを詰合せいたしました。
大切な方への贈り物や、手土産にもおすすめです。 8個入 1,620円(税込)
12個入 2,268円(税込)
16個入 3,024円(税込)
32個入 5,400円(税込) ・レモンケーキ
レモンピール、蜂蜜を加え、しっとりと焼き上げた生地をレモン風味のホワイトチョコレートでコーティングいたしました。爽やかな香りと、甘さを抑えたレモンの風味をお楽しみいただける、かわいらしいレモン型のレモンケーキです。 4個入 1,188円(税込)
6個入 1,782円(税込)
8個入 2,376円(税込)
12個入 3,564円(税込) ※店舗により取り扱い商品は異なります
<店舗情報>
〒107-0062
東京都港区南青山5-6-3メーゾンブランシュII 2F
※東京メトロ表参道駅 B3出口徒歩1分
電話番号:03-6427-2240
営業時間:11:00~19:00
(カフェラストオーダー 18:00)
※営業時間は状況により変更となる場合がございますので、予めご了承ください。