ラーメン通もファミリーも必見！「金澤豚骨醤油８番らーめん」が超進化！

58年の歴史を誇る「８番らーめん」の新業態「金澤豚骨醤油８番らーめん」が、お客さんの声を受けて大リニューアル！2025年8月21日（木）から、アクロスプラザ児島店（岡山県倉敷市）で、さらに美味しくなったラーメンが提供されます。

3つのこだわりで生まれ変わった一杯

今回のリニューアルでは、お客さんから寄せられた「もっとパンチがほしい」「麺を太くしてほしい」といった要望に応え、以下の3つのポイントにこだわりました。

1. 極太麺: 従来の麺よりさらに太く、食べ応えを追求しました。国産小麦100%の豊かな風味と、濃厚なスープによく絡む食感が楽しめます。
2. 大野醤油: 金沢で400年以上の歴史を持つ伝統的な「大野醤油」を特製タレに使用。まろやかな甘みと深い旨みが豚骨スープと調和し、よりパンチのある味わいになりました。
3. 家族利用: ファミリー層にもっと気軽に立ち寄ってもらえるよう、広々とした4人・6人席や、お子様用の椅子・ベビーシートを完備。明るく清潔感のある店内で、誰もが楽しめるお店を目指します。

「汁なし」も新登場！

さらに、ガッツリ派にはたまらない新メニュー**「汁なし金澤豚骨醤油」**も登場。極太麺に大野醤油の特製タレが絡みつき、山盛りのもやしや大判チャーシューでボリューム満点。一口目からガツンとくる旨さが楽しめます。

「金澤豚骨醤油８番らーめん」は、北陸の伝統と長年愛されてきた「８番らーめん」の歴史が融合した、新しいラーメンの形を提案します。ぜひ進化した一杯を体験してみてください。