サクサク&もちもち!岩手県産もち小麦「もち姫」100%使用の新感覚かりんとうが登場


噛むほどに広がるもちもち食感で人気の『うすぎりかりんとう』シリーズから、開発当初から構想されていた新商品**『ねりこみ黒みつのうすぎりかりんとう』**が、2025年9月1日(月)に発売されます。
「パリパリ」と「もちもち」が同時に楽しめる

この新商品は、希少な国産小麦「もち姫」を100%使用。薄切りにすることで生まれる軽やかな**「パリパリ」食感と、もち姫特有の「もちもち」**食感を両立させることに成功しました。
生地は、黒蜜を練り込んだ生地と白い生地を重ねた**“二層仕立て”。さらに、絡める黒蜜には隠し味に「こしあん」**を加えることで、まろやかでコクのある上品な甘さに仕上げられています。
手間ひまかけたこだわりの一品

風味と食感を両立させるため、生地のスライス方法や厚み、温度管理など、製造工程に細心の注意が払われています。一口食べると、パリッとした歯切れの良さともっちりとした食感、そして優しい甘みが口いっぱいに広がり、新感覚の美味しさを楽しめます。
「かりんとう」に馴染みがない方にも手に取りやすい、新しい美味しさを追求したこのお菓子。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。