食欲の秋が全開！牛角の『秋の大収穫祭』がヤバい！秋刀魚ラーメンから絶品肉巻きまで

焼肉チェーン「牛角」が、秋の味覚を贅沢に楽しめる期間限定フェア**『牛角秋の大収穫祭』**を、**2025年9月4日（木）**から開催します。

食欲の秋にぴったりの、驚きと美味しさが詰まった限定メニューが勢ぞろいします。

焼肉屋の本気！『牛角流秋刀魚ラーメン』が衝撃的

今回のフェアの目玉は、なんと秋刀魚を丸ごと一尾乗せたインパクト抜群の**『牛角流秋刀魚ラーメン』**です。

じっくり煮込んだ魚介醤油ベースのスープに秋刀魚節を加え、コクと香ばしさをプラス。さらに、トッピングの秋刀魚魚粉を溶かすことで、より濃厚な味わいを楽しめます。

そして、焼肉屋ならではのこだわりが、ラーメンに丸ごと乗せた秋刀魚。炭火のような香ばしさと、脂の乗った秋刀魚の旨みがスープにじゅわっと広がり、まさに“魚好き垂涎”の一杯です。

三大旨み成分が奇跡のコラボ！『絶品肉巻き』

「きのこ好きにはたまらない！」という声に応え、食べ応え抜群の大きな**『極旨しめじ（ぶなクイーン）』をはじめ、まいたけ、エリンギといった国産きのこ**が登場。

きのこを焼いて、脂の甘みがしたたる**『イベリコ豚』**で巻いて食べると、きのこの旨み成分「グルタミン酸」「グアニル酸」と、イベリコ豚の「イノシン酸」が組み合わさり、三大旨み成分の相乗効果で、まさに絶品の味わいを生み出します。

食後の〆には『キャラメルスイートポテトケーキ』

締めくくりには、秋の定番スイーツも用意されています。

濃厚なスイートポテトに、ひんやりとろけるバニラアイスを添え、ほろ苦いキャラメルソースをかけた**『キャラメルスイートポテトケーキ』**は、甘さとコクのコントラストが絶妙で、食後の満足感をさらに高めてくれます。

牛角ならではの焼肉と、旬の味覚が楽しめる『牛角秋の大収穫祭』は、10月22日（水）までの期間限定です。この機会に、牛角で秋の味覚を存分に堪能してみてはいかがでしょうか。