地元のブランド肉がぎゅっと詰まった逸品！ 弟子屈町から「摩周和牛 牛まん」「弟子屈ポーク ぶたまん」が新登場

北海道弟子屈町を拠点とするまちづくり会社「テシカガタウンラボ」が、地元のブランド肉を贅沢に使った冷凍肉まん、**「摩周和牛 牛まん」と「弟子屈ポーク ぶたまん」**の販売を開始しました。

左）摩周和牛 牛まん　右）弟子屈ポーク ぶたまん

地域の若者たちが地元の魅力を全国に届けたいという想いで開発したこの商品は、ギフトやお土産にも最適な、こだわりの一品です。

贅沢なブランド肉を味わう

• 摩周和牛 牛まん：大正時代から続く希少なブランド牛「摩周和牛」を使用。柔らかい肉質と、赤身と脂身のバランスの良さが特徴で、ジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。
  
• 弟子屈ポーク ぶたまん：脂の甘みと旨みが評判の「弟子屈ポーク」を使用。肉本来の美味しさを存分に味わえる、こだわりのぶたまんです。
  

これらの肉まんは、地元人気焼肉店「炭家 石花木金」と、釧路「食肉工房よしやす」がプロデュースとして開発に参加。試作を重ね、食感とジューシーさのバランスを追求しています。

保存に便利な冷凍・個包装

冷凍・個包装なので、日々の忙しい中でも手軽に「弟子屈の味」を楽しむことができます。

また、摩周湖や硫黄山をイメージしたパッケージは、地域らしさを表現したデザインで、お土産としても喜ばれること間違いなしです。

「摩周和牛 牛まん」（750円・税込）と「弟子屈ポーク ぶたまん」（490円・税込）は、現在、弟子屈町内の一部店舗やイベントで販売中です。今後はオンライン販売も予定されており、全国どこからでもこの特別な味を堪能できるようになるかもしれません。