豪快な一本揚げ丸ごと秋刀魚とサクサクさつまいも、長茄、しいたけ、旬づくしの食欲を刺激する秋の新作メニューを「いただきコッコちゃん」が発売！

札幌を拠点に展開する「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」は、2025年9月8日（月）から10月31日（金）までの期間限定で、秋の味覚をふんだんに使った新作メニューを販売します。

食欲の秋にぴったりの、見た目も楽しい“映える”ラインナップです。

見た目もインパクト大！秋の新作メニュー

今回の新作は、旬の食材を大胆に使った、秋らしさ満載のメニューが揃っています。

• 北海道秋刀魚の丸ごと一本揚げ：迫力満点の一本揚げに特製タルタルソースを添えた、豪快な一品。
  
• 北海道秋刀魚の丸ごと一本焼き：頭から骨まで食べられる、じっくりと焼き上げた秋刀魚料理。
  
• さつまいものチップスサラダ：パリパリ食感が楽しい、新感覚のサラダ。
  
• 長茄子の温かい揚げびたし：とろける茄子をかつおだしのつゆで温かく仕上げた、ほっとする一皿。
  
• しいたけつくね南蛮：肉厚な椎茸にジューシーなつくねを乗せた、ボリューム満点のメニュー。
  

さらに、爽やかな「丸ごとすだちサワー」も登場し、秋の味覚との相性は抜群です。

家族や仲間と楽しむ「北海道の恵み」

「いただきコッコちゃん」は、7年連続で「からあげグランプリ®」金賞を受賞した名物からあげをはじめ、北海道の美味しい食材を使った料理が楽しめるお店です。焼鳥はもちろん、今回の新作メニューを囲んで、家族や友人との楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

提供情報

• 提供店舗：焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん（全店）
• 提供期間：2025年9月8日（月）～10月31日（金）