【阪神梅田本店】希少なゴーヤーへべすジェラートも!宮崎グルメが勢ぞろいする「ひなたのチカラ」開催

温暖な気候に恵まれた“日本のひなた”宮崎県のグルメが集結するイベント「ひなたのチカラ2025 こんね!宮崎」が、阪神梅田本店1階の食祭テラスで、9月23日(火・祝)から29日(月)まで開催されます。

今回は特に、有機農業が盛んな綾町(あやちょう)の特産品に焦点を当て、宮崎を代表する多彩なグルメが楽しめます。

自然の恵みあふれる綾町のおいしいもの

ユネスコエコパークにも登録されている綾町からは、自然のチカラが詰まったこだわりの品々が並びます。

  • 「ALOCCA 畑と、ジェラートと、」: “FARM to GELATO”をコンセプトにしたジェラート専門店。フレッシュな苦みと香りが特徴の**“ゴーヤーへべす”**や、希少な国産ライチを使ったソルベなど、ここでしか味わえないユニークなフレーバーが勢ぞろい。

  • 「スープカレー専門店 SPICE CHUNKY」: 綾町産の香味野菜とみやざき地頭鶏(じとっこ)を使った、野菜と鶏の出汁が効いたグルテンフリーのスープカレー。
  • 「香月ワインズ」: 地元の気候に適したぶどうを使い、農薬の代わりに酢を用いるなど、持続可能な栽培方法でワインを造るワイナリー。会場ではBARコーナーも登場し、グラスでワインを楽しめます。

~「みやざきサンクスマーケット」からも綾町の名産が続々~

「ミオケン」 有機JAS認証ピクルス「ほんとうの有機野菜たち」オクラとキュウリの洋風ミックス(1個)1,242など

「Bee happy」 百花蜜のはちみつ(120g)1,343円など

◎食祭テラスに出張開店!「みやざきサンクスマーケット」

「ここく」
麦味噌(500g)1,450円
麦と大豆は宮崎県内を探し回り、奇跡的に出会った古くから伝わる在来種。これを栽培期間中、無農薬・無肥料の自然栽培で手間をかけて育てたものを使用。
塩は、沖に流れる黒潮を汲み上げて、平釜で薪炊きした自家製塩。これらの原料を使い、酵母も酵素も活かした無添加・非加熱のこだわり抜かれた香り高い麦味噌。

「あまてらすの娘たち」
高千穂ゆず胡椒(1個)855円
宮崎県高千穂町の山間の一部地域に存在した伝統のレシピを受け継いだ柚子胡椒。ゆずも唐辛子も地元産にこだわり、高千穂の郷土の味がギュッと詰まった一品に。
ゆずの果皮はすり下ろさずスライスしているため、噛んだ瞬間油胞から爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

「いちごポタジェ」
あこがれのいちごコンフィ(180g)1,301円など
宮崎市内の自社農園で育てたこだわりのいちごを贅沢に使用。素材を活かしたジャム作りが得意な「ジャムリエ長友」と協業し、無添加・無着色・無香料で仕立てたコンフィチュールです。
低温真空釜を使って沸点を下げ、火入れの時間をできるだけ短くすることで、素材の持ち味を最大限に引き出したフルーティな味わいに。

宮崎を代表するご当地グルメも!

もちろん、宮崎の定番グルメも見逃せません。

  • 「チキン南蛮専門店 金の皿」: 酸味と甘みのバランスが絶妙なオリジナル南蛮ダレと濃厚タルタルソースが相性抜群のチキン南蛮。
  • 「都城メンチ」: 宮崎牛を100%使用し、一つひとつ手作りされた幻の宮崎牛メンチカツ
  • 「餃子の馬渡」: 地元民御用達の老舗。名物の焼餃子に加え、カレー味や甘辛味など、手羽餃子の変わり種も楽しめます。

「味のくらや」
からいも団子(6個入り)961円
蒸したさつまいもを餅につき込み、甘さ控えめの粒あんを包み込んだ宮崎の郷土菓子。たっぷりのきな粉をまぶし、心がホッと休まるおいしさに。

「天下一手羽先」
宮崎鶏の極旨塩手羽唐(5本入り)1,080円
レタス巻(1本)864円
鶏MAX(3本入り)972円
宮崎牛のカルビ巻(1本)972円
日本一の手羽先料理を決める“手羽先サミット”で、見事殿堂入りを果たした塩唐揚げ。藻塩・昆布エキス・宮崎県産鶏の旨みが三位一体となった上品な味わいの唐揚げは、大人からこどもまで幅広い世代に愛される一品です。
さらに今回、レタス・エビ・マヨネーズといった定番具材に卵焼きを加えた郷土料理の“レタス巻”、鶏肉の様ざまな部位の個性をギュッと詰め込んだ“鶏MAX”もご用意。

「sweet&healthy SAZANKA」
【冷製】熟成やきいもの大学いも(160g)801円
宮崎県の自社農園産さつまいもを使った“熟成やきいも”をじっくり低温で揚げ、外はパリッ、中はしっとりなめらかな大学芋に仕上げました。
頬張ると特製蜜ダレとお芋の濃厚な甘みが広がり、口の中が幸せでいっぱいに!温めても冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

「HIMUKA HEBESU」
HEBESU ストレート果汁100%(150ml)981円
有機質肥料栽培にこだわる「ひむか農園」のへべすを丸ごと搾った無添加100%果汁。1瓶にへべす5~6個分の果汁が含まれています。
かぼすやすだちに比べて香り高く、甘みとコクが豊かなへべす。毎日のお料理に、爽やかなアクセントをプラスしてみませんか?

さらに、イベント期間中の**9月26日(金)から28日(日)**の各日午後5時からは、J-AIRの航空便で空輸された新鮮な宮崎野菜を販売する「J-AIR直鮮サービス」も実施されます。

宮崎の魅力を存分に感じられる一週間。ぜひ阪神梅田本店に足を運んで、宮崎の“おいしい”を体感してください。

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