『とろけるチーズと秋鮭の最強コラボ！』かつ時が旬の食材を使った「秋鮭と秋野菜の定食」を期間限定で販売

とんかつ専門店**「かつ時」**が、2025年9月16日（火）から11月10日（月）までの期間限定で、旬の秋鮭と秋野菜を使った新メニューを販売します。

秋の味覚を贅沢に味わう特別メニュー

今回のフェアの主役は、北海道産天然の秋鮭です。脂が少なくあっさりとした秋鮭に、とろけるようなクリームチーズを挟んでフライにすることで、素材の味を引き立てた絶妙な一品に仕上がっています。

さらに、大トロのように脂ののった「鮭ハラスフライ」も登場。2種類の異なる鮭の味わいを堪能できます。

定食メニューには、ジューシーな舞茸ととろっとした食感の茄子のフライも加わり、秋の味覚を一度に楽しめる贅沢な内容です。

組み合わせは自由自在！

メインの**「秋鮭と秋野菜の定食」（1,969円・税込）**は、秋鮭フライに加えて、牡蠣フライ、ロースかつ、海老フライ、ひれかつの中から好きなものを1つ選べます。

また、濃厚でクリーミーな広島県産の大粒牡蠣を心ゆくまで楽しめる**「牡蠣フライ定食」（1,914円・税込）**も用意されています。

●秋鮭と秋野菜の定食　1,790円（税込1,969円）
秋鮭フライ1個と選べるフライ1個、茄子フライ1個、舞茸フライ1個の定食。とろ～りチーズを挟んだ秋鮭とジューシーな秋野菜を1度に楽しめる盛り合わせメニューです。
選べるフライ1個は、牡蠣フライ1個かロースかつ50g、海老フライ1本、ひれかつ1枚から選べます。
※画像は牡蠣フライ1個

●牡蠣フライ定食　1,740円（税込1,914円）
牡蠣フライ4個の定食。濃厚でクリーミーな牡蠣を心ゆくまで堪能できます。

●けんちんうどん（小盛）　380円（税込418円）
秋鮭と秋野菜の定食にはもちろん、お好きな定食にプラスできる小盛サイズのうどん。もっちり食感のうどんと、たっぷりの野菜、出汁の旨みを包み込んだ熱々の餡は相性抜群。身体の内側からほっこり温まる逸品です。

ご飯のおかわり自由！かつ時のこだわりも健在

期間中は、定食のご飯がおかわり自由になるサービスもスタートしました。「かつ時」こだわりの「とうもろこし豚」や、サクサクの「生パン粉」、ふわふわの「千切りキャベツ」もおかわり自由なので、お腹いっぱいになるまで楽しめます。

ぜひこの機会に「かつ時」で、秋の味覚を心ゆくまで堪能してみてはいかがでしょうか。