冬の味覚が豪華集結!にぎりの徳兵衛&海鮮アトムで「ぶりと冬の寒便り」フェア開催!高級魚「甘鯛」「八角」や創作ぶり三昧も!

コロワイドグループの「にぎりの徳兵衛」「海鮮アトム」全店で、**2025年11月11日(火)から、冬の豪華ネタが集結する期間限定フェア「ぶりと冬の寒便り」**がスタートします!

脂のり最高の「ぶり」をはじめ、高級白身魚「甘鯛」、濃厚な旨味の「八角」など、寿司とサイドメニュー合わせて全17品が登場。寒い季節に嬉しい温かいメニューも見逃せません!

寿司メニュー:職人技と冬の特選ネタ

寒くなるほど美味しくなる冬のスターネタが目白押しです。

メニュー名価格(税込)特徴
冬の特選五貫盛り1,023円ぶり、八角、蒸しがき、ホッキ貝炙り、白菜漬けの毎シーズン大人気盛り合わせ。
ぶり三昧616円職人技が光る!定番の「ぶり」、柑橘香る「ぶり幽庵漬け」、ゴマ油とあら塩の「ぶりしゃぶ」の食べ比べ。
甘鯛(あまだい)塩〆炙り825円国産高級白身魚。皮目の香りと甘味を引き出す「湯霜づくり」で丁寧に仕上げた逸品。
八角(はっかく)506円北海道産。醤油を弾く濃厚な脂の旨みと甘みが絶品!香ばしい皮骨せんべい付き
蒸しがき(播磨灘産)385円播磨灘の恵み。濃厚な旨味が口に広がる蒸し牡蠣を、ポン酢でさっぱりと。


《毎シーズン大人気》冬の特選五貫盛り
《毎シーズン大人気》冬の特選五貫盛り1,023円
季節ごとに内容を変えて登場する人気の五貫盛り!ぶり・八角・蒸しがき・ホッキ貝炙り・白菜漬け。


《職人技が光る、ぶり三種食べ比べ》ぶり三昧
《職人技が光る、ぶり三種食べ比べ》ぶり三昧616円
定番の「ぶり」、柑橘の香り豊かな「ぶり幽庵漬け」、ゴマ油とあら塩で仕上げた「ぶりしゃぶ」の三種盛り。食べ比べでぶりの奥深い味わいを堪能できます。


《国産・高級白身》甘鯛(あまだい)塩〆炙り
《国産・高級白身》甘鯛(あまだい)塩〆炙り825円
身にしっかりとした甘味と濃厚な旨味を持つ高級白身魚「甘鯛」。皮目の香りと甘味を最大限に引き出す「湯霜づくり」で丁寧に仕上げました。炙ることで、その上質な旨さがさらに引き立ちます。


《北海道産・皮骨せんべい付き!》八角(はっかく)
《北海道産・皮骨せんべい付き!》八角(はっかく)506円
醤油を弾くほどの濃厚な脂の旨みと甘みが絶品の「八角」。身を横に切ったときに八角形になることが名前の由来です。
香ばしくて食べ応えのある皮・骨せんべい付きで、余すところなく楽しめます。


《播磨灘産》蒸しがき
《播磨灘産》蒸しがき385円
播磨灘の恵みを一貫に。蒸し牡蠣の濃厚な旨味が、口の中でとろけます。さっぱり、ポン酢でいただくのがおすすめです。

サイドメニュー:温まる冬の味覚

寒い日にぴったりの温かい逸品や、ホクホクの揚げ物も充実しています。

  • 鴨そば(649円): コク深いお出汁が体に染みわたる、お寿司のお供に最適な一杯。
  • 冬の三宝茶碗蒸し(539円): 紅ずわい蟹、いくら、生うにを贅沢にあしらった、熱々のあんかけ仕立て。
  • かにクリームコロッケ(473円): ホクホクのかに味噌入りで、濃厚な旨味。
  • かき松前焼き(759円): 冬の定番。濃厚な牡蠣の旨みが凝縮。


《心も体も温まる一杯》鴨そば
《心も体も温まる一杯》鴨そば649円
コク深いお出汁が合鴨肉とネギの甘味と旨味を引き立てます。心も体も温まる一杯、お寿司のお供にどうぞ。


《紅ずわい蟹・いくら・生うに》冬の三宝茶碗蒸し
《紅ずわい蟹・いくら・生うに》冬の三宝茶碗蒸し539円
紅ずわい蟹、生うに、いくらをあしらった、熱々のあんかけ仕立ての贅沢な茶碗蒸し。

※価格は全て税込です。※写真はイメージです。

ランチも冬仕様に!

平日限定(一部店舗は土曜も)のランチタイムには、冬限定のネタを使用した「季節のにぎり」(1,716円)が登場します。

  • ランチ特典: 日替りおみそ汁がセルフサービスで何杯でも無料


【冬限定ランチメニュー】季節のにぎり
【冬限定ランチメニュー】季節のにぎり(まぐろ、いか、蒸しえび、ネギとろ巻き、ナメタガレイ、ぶり、ホッキ貝炙り、白菜漬け、茶碗蒸し)
1,716円
販売日: 2025年11月11日(火)~2026年1月12日(月・祝)


ランチタイムは日替りおみそ汁をご用意!

※一部店舗では販売しておりません。※価格は全て税込です。※写真はイメージです。

■ キャンペーン概要

項目詳細
フェア名ぶりと冬の寒便り
販売期間2025年11月11日(火)~2026年1月12日(月・祝)
販売店舗にぎりの徳兵衛、海鮮アトム 計52店舗

冬に旬を迎える最高の海鮮が目白押しのこのフェアを、ぜひお近くの「にぎりの徳兵衛」または「海鮮アトム」でお楽しみください!

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