パワーアップした本格中華ダレでご飯が進む！松屋の夏名物「回鍋肉」が1日に必要な野菜の1/2が摂れるスタミナ仕様で7月14日より限定復活

ガツンと効いたタレの旨味でご飯がモリモリ進む、あの夏の定番人気メニューが帰ってきます！

株式会社松屋フーズが展開する「松屋」では、2026年7月14日（火）10時より、期間限定の人気スタミナ中華メニュー「回鍋肉（ホイコーロー）」を全国の店舗（一部店舗を除く）にて販売開始します。

今年はタレの配合をさらに見直し、より本格的な味わいへと進化。夏の厳しい暑さで落ちがちな食欲を一撃で呼び覚ます、新・回鍋肉の魅力を詳しくお届けします。

■シャキシャキ食感の野菜とジューシーな豚肉に、中華ダレの旨味が重なり合う本格仕様。
　「キムチ」または「半熟玉子」の選べる小鉢で、自分好みにカスタマイズ。
　松屋のスタミナ中華メニューとして大好評の「回鍋肉」が、今年も期間限定で復活します。今年は、甘みとコク、ほどよい辛さを追求した本格中華ダレへパワーアップ。たっぷりの野菜とジューシーな豚肉に絡む、ご飯が止まらない美味しさに仕上げました。ガッツリとしたお肉に加え、シャキシャキ食感の野菜は、1杯で1日に必要な野菜の1/2が摂れる栄養も満点でお腹も心も満たされる逸品です。さらに選べる小鉢として、「キムチ」または「半熟玉子」をお選びいただけます。ピリッとした辛さをさらに追加したい方には「キムチ」、コク深くまろやかな味わいをプラスしたい方には「半熟玉子」がおすすめです。気分に合わせてカスタマイズを楽しめる、夏のご飯泥棒「回鍋肉」をぜひご賞味ください。

商 品 名　　回鍋肉定 880円
　　　　 　回鍋肉定食ダブル 1,370円
　　　　　 単品 回鍋肉　 680円
※税込み価格です。
※お持ち帰りいただけます。お持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要です。
※株主優待券は上記メニューにご利用いただけます（ダブルを除く）。

発 売 日　　2026年7月14日（火）10時 ～　　　　

対象店舗　 一部店舗を除く全国の松屋
※販売状況については、直接店舗にお問い合わせください。

毎年多くのファンが心待ちにしている松屋の「回鍋肉」ですが、今年は「本格中華ダレのパワーアップ」という直球の進化を遂げての復活となりました。

牛丼チェーンの期間限定メニューといえば肉の量に注目が集まりがちですが、松屋の回鍋肉は「シャキシャキの野菜」のクオリティが高く、しかもこれ1杯で1日の半分の野菜が摂れるという機能性の高さが魅力です。うだるような夏の暑さで「冷たい麺ばかり食べて元気が出ない……」という時こそ、この濃いめの特製ダレが絡んだ豚肉とキャベツを白米の上に乗せ、ガツガツと掻き込みたいものですね。

無料で選べる小鉢が「キムチ」と「半熟玉子」という、真逆のベクトルを持つ2択なのも心憎いポイント。最初はそのまま、中盤からは半熟玉子を崩してまろやかに、あるいはキムチでさらに辛さをブーストするなど、何度通っても飽きない仕掛けが施されています。7月14日の朝10時からのスタートですので、夏のスタミナ補給ルートにぜひ組み込んでみてはいかがでしょうか。