【神業】「味見?その必要はない」匂いだけで料理を完成させる天才シェフ。衝撃の依頼内容と、驚きの結末とは?

レシピもなければ、味見もしない。
それでも「完璧な料理」を作り上げる幻の料理人・味沢匠。
大人気グルメ劇画『ザ・シェフ』第4話で見せた、人間離れした神業とその裏に隠されたドラマを紹介します。
「匂いだけでわかる」天才シェフの常識外れな調理法
『ザ・シェフ』第4話では、天才料理人・味沢匠の恐るべき才能が描かれています。
依頼人の前で何度も試作を繰り返す味沢ですが、なんと彼は「味見もせずに匂いだけで味がわかる」と言い放ちます。
一流の料理人は一度食べた味を忘れないため、匂いだけで味の完成度がわかるというのです。
依頼の目的は「自分自身が料理を作ること」
今回彼が請け負ったのは、自身が料理を振る舞うのではなく、依頼人の誠一に「最高の料理」を作れるように指導することでした。
フランス人の妻を連れて帰り、厳しい父親から拒絶されていた誠一ですが、味沢の特訓の甲斐あって、父親が16年前にパリで食べた思い出の味を見事に再現して見せます。
すべてを解決して去る、幻の料理人の正体
厳しい父親も、この料理の腕前と味の再現度に感服。
最後は息子夫婦を邸宅に迎え入れるような温かい結末を迎えます。
料理の技術を提供するだけでなく、依頼人が抱える「人生の課題」まで解決してしまう味沢匠。
単なるグルメ漫画の枠を超えた面白さが、本作の最大の魅力です。
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<第1話:幻の料理人①>を読むにはこちらから
https://love-spo.com/article/the-chef_001
『ザ・シェフ』次回へ続く!

【書籍情報】
『ザ・シェフ』
原作:剣名舞
劇画:加藤唯史
法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠(あじさわ・たくみ)の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?
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