【送料無料】東日本の魚介を救う！水産庁協力プロジェクト「UOYA」でミョウバン不使用の幻の冷凍ウニ「金華ウニ」11/7より販売開始！

グルメ生鮮食品のECサイトを展開する株式会社食文化は、水産庁の補助事業プロジェクトに協力し、運営する「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」などで、本日2025年11月7日（金）より新商品特集**「UOYA（うおや）」**を開始しました。

青森、岩手、宮城、福島、茨城、千葉の全39社の精鋭が参加し、東日本の水産加工品の新たな価値を発信します。この特集ページ内の商品は、一人でも多くの方に試してもらうため、なんと全品送料無料です！

注目の新商品：冷凍ウニ「金華ウニ」

宮城県女川市でウニの自社潜水漁・加工販売を行う片倉商店が、約7年前から試作を重ねて作り上げた冷凍ウニが登場します。

• 商品名: ミョウバン無添加 キタムラサキウニ『金華ウニ』宮城県女川産 100g 最上位ランク 雪幻
• 特徴:
  • ミョウバン不使用: 鮮度が良いため、ウニの風味を損なうミョウバンは一切使用していません。
  • 驚きの食感: 冷凍ウニとは思えない、生の食感と風味が残っています。

「UOYA」プロジェクト概要

送料無料でお得に、東日本の誇る最高の海の幸を自宅で味わってみませんか？