【長崎×大分 衝撃コラボ】長崎の老舗「岩崎本舗」が大分角煮まんじゅうを発売！三年完熟醤油が引き出す“とろける旨味”をゲットせよ！

九州をつなぐ“食の架け橋”！別府「Onsen Dolce」で先行販売スタート！

長崎名物「角煮まんじゅう」で知られる岩崎本舗（長崎）と、別府市のセレクトショップOnsen Dolce（大分）が、九州の食文化を結ぶコラボレーションを実現しました！

大分県中津市の老舗「二反田醤油」の特製醤油を使用した地域限定の新作**「大分角煮まんじゅう」が、2025年11月12日（水）**よりOnsen Dolceにて先行販売を開始します。

芳醇な「三年完熟醤油」が角煮を極上に昇華

この「大分角煮まんじゅう」の最大の特長は、大分の老舗・二反田醤油が手掛ける**“三年完熟醤油”**を使用している点です。

• 味わい: 三年間じっくりと熟成された醤油が、岩崎本舗独自の“とろける角煮”の脂の甘みを包み込み、重層的な旨味を生み出しています。
• 食感: 濃厚でありながら後味は驚くほどすっきりと上品。
• コンセプト: “大分の自然と時間が作る味”と“長崎の伝統技法”が融合した、まさに九州の奥深い食文化を体現した新しい味わいです。

別府駅市場で数量限定の先行販売！

「大分が誇れる味を、角煮まんじゅうというかたちで届ける」という熱い想いから実現したこのコラボレーション。V・ファーレン長崎のホーム試合でのコラボ成功に続く、第2弾の挑戦です。

地域を越えて続く職人の繋がりが詰まった、この地域限定の新しい味わいをぜひご賞味ください。