SPORTS LAB
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ラクラクできるレストランの糖質DOWN術!

Text:牧田善二

バーガーセットはポテトをやめてサラダに

フライドポテトとコーラは思った以上に糖質が多いので要注意。サイドメニューは糖質控えめを徹底しよう!

【BEFORE】
フィッシュバーガー+フライドポテト(M)+コーラ200ml=糖質量/112.2g
【AFTER】
ベーコンレタスバーガー+サラダ+ブラックコーヒー=糖質量/29.9g

インドカレーでルウの糖質を大幅カット

欧風カレーはルウーに小麦粉を使うが、インドカレーは小麦粉不使用なので糖質を大幅カット!ただし、ナンは半分サイズに

【BEFORE】
カレーライス(ごはん200g)=糖質量/112.0g
【AFTER】
インドカレー+ナン(ハーフ50g)=糖質量/42.8g

【書誌情報】
『ズボラ糖質オフダイエット』
著:牧田善二

糖質をすべて断つ!というストイックなダイエットが向かない人、大好きな白米を抜くなんてありえない~!と、糖質オフダイエットを諦めてしまう人への頑張らなくてもやせるレシピです。ダイエットの主流は糖質オフ。一時的に断てても、すぐリバウンドしてしまうのがあるあるパターンです。本書はそんな悩みを打ち破る、ラクしてできる、ズボラな糖質オフダイエットを提案。ストレスフリーでゆる~く続けられるコツと、最短5分でできる作りおきおかずのオススメレシピを掲載しています。