山一産業株式会社（滋賀県草津市）は、精密板金加工の職人技を駆使し、一人ででも気軽に楽しめる本格「炭火焼きコンロ“Grillストーブ”」を製造、今夏、クラウドファンディングでの支援を募ったところ、予想を大きく上回る308％の支援を得て成功を収めました。 同商品は、新型コロナウイルスによる行動制限の影響で「お家時間」を充実させたいという消費者ニーズ、また、世界中で浸透が進むSDGs「長く使えるものを買う」の考えた方にもマッチ。高まるニーズを受け本格製造を開始、10月1日（金）、新たにオンラインショッピングサイトを立ち上げます。
個人・少人数で楽しむBBQ
卓上でゆったり極上の炭火焼きを
「炭火で焼いた食材は、格段に美味しい。卓上でゆっくり焼いて、一人ででも気軽に楽しめる。そんな使い勝手の良いコンロがあれば…」。炭火焼きコンロ“Grillストーブ”の開発は、山一産業株式会社、代表取締役・木村一弘のそんな思いから始まりました。何度も試作を重ね、クラウドファンディングサイト「Makuake（マクアケ）」で支援を募ると、大きな反響が寄せられました。https://www.makuake.com/project/yamaone/
「炭火焼コンロ“Grillストーブ”」の特徴
●磨けば輝きが戻るオールステンレス、丸洗い可、ずっとキレイをキープ。
●庭やバルコニーのテーブルで使用できる「卓上型」。
●持ちやすく重すぎない、焼きながらの移動も可能。
●素材ごとの旨味をじっくり引き出せるよう、火加減の調節ができる。
●蓋をするだけで炭を消火。次回に炭の再利用が可能、手軽に炭火焼きが楽しめる。
●通常使用による落ちにくい汚れは、研磨（有料）のアフターサービス付き。
■10月1日（金）オープン「炭火焼コンロ“Grillストーブ”」オンライン販売サイト
現在、同サイトでは「炭火焼コンロ“Grillストーブ”」のみ販売しますが、引き続き、独自の工夫を重ねたアウトドア製品を開発中。商品化でき次第、順次ラインナップの予定。
■受付開始：2021年10月1日（金）
【品名】「炭火焼コンロ“Grillストーブ”」
【メーカー希望小売価格（国内送料込）】49,500円(税込）
【製品詳細】https://www.nagear.com/items/50948529
【会社概要】
会社名：山一産業株式会社
所在地：〒525-0032 滋賀県草津市木川町431
代表取締役：木村 一弘
http://www.yamaone.co.jp/
（事業内容）
1908年鍛冶屋として創業。のちに機械・金型加工業を経て精密板金加工業へ。鉄道の券売機や自動改札機、銀行ATMのほか、医療機器などの部品を生産。職人たちの働く環境を整え、高齢になっても熟練技を活かせる職場を提供。このたび発表した“Grillストーブ”の商品開発には、代表取締役・木村一弘の思いと強いこだわり、職人たちの高度な技術が活かされています。
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公開日：2021.10.02
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