アルコール×果糖は脂肪を溜め込む?ハイボールの「糖質0g」がダイエットに向くワケ

ハイボールとグレープフルーツサワー、お酒を飲むなら内臓脂肪がつきにくい飲み物はどっち?
【内臓脂肪がつきにくい食事対決】お酒を飲むならどっち?
内臓脂肪を減らすためには、太らない食べ物・飲み物を選択することが重要です。ここでは主食、主菜、副菜、お酒、市販飲料などの食事ごとに内臓脂肪のつきやすさで〇×で判定!毎日の食事を選ぶ際の参考にしてみてください。※GI値や糖質量は目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数値は異なります。
【○】ハイボール/糖質0g(350mlあたり)『蒸溜酒なら糖質0で安心!ダイエット中もガマンせずOK』
醸造酒を蒸発させてつくる蒸溜酒は、過程で不純物が取り除かれるので糖質0。ウイスキーや焼酎、ブランデーなどがこれにあたります。ロックはもちろん水や無糖の炭酸で割れば糖質が加わることはないので、ダエット中も安心して飲めます。

【×】グレープフルーツサワー/糖質13.6g(350mlあたり)『アルコール×果糖は危険!飲み過ぎれば肝臓にダメージ』
果汁の入ったお酒は甘くてつい飲み過ぎてしまいがちですが、果糖は糖質類のなかでも最も吸収スピードが速く、さらにアルコールの働きによって吸収が促進されてしまいます。肝臓への負担も大きく、脂肪をため込む体になってしまいます。

【出典】『ストレス0!で内臓脂肪が落ちる食べ方』
監修:栗原毅 日本文芸社刊
監修者プロフィール
1951年、新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶応義塾大学特任教授。現在は栗原クリニック東京・日本橋院長を務める。日本肝臓学会専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』(日本文芸社)をはじめ、著書・監修書多数。
『肝臓の話』はこんな人におすすめ!
・健康的なお酒の飲み方を知りたい!
・アルコールの正しい知識を知りたい!
・家族のお酒の飲み方が問題ないか気になる!
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確かに休肝日の翌日に我慢した反動でたくさん飲んでしまったらまったく意味がありません。そのため、1週間単位でアルコールの摂取量を管理するのが合理的だということです。
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新型コロナウィルスの影響で「おうち飲み」を楽しんでいる方が増えていると思います。
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この一冊を読めば、明日からのお酒との付き合い方が、変わる!
お酒好きの免罪符に、
ぜひ『眠れなくなるほど面白い 肝臓の話』をご一読ください!
【書誌情報】
『眠れなくなるほど面白い 図解 肝臓の話』
監修:栗原毅
新型コロナウィルスの影響でテレワークの導入や、不要不急の外出など、何かと家にいる時間が多くなっている昨今、問題視されている“酒量の増加”。運動不足な上に酒量が増加したことにより、太ってしまったり、々な健康数値に悪影響が出ている人も多くおり、その多くの人が『正しい飲み方』を知りません。本書ではそんなお酒を考える上でも最も大切な臓器である『肝臓』の働きから、必ず役立つ『最強の飲み方』まで、すぐに使える実用的な情報を幅広く紹介します。
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