TOP / SPORTS RELEASE / 【サブリナ金沢・高崎】今年も屋上ビアガーデンが開幕！選べるクラフトビールで、大人のご褒美時間を。焼肉とビールの贅沢ペアリングを味わう「星空と焼肉のビアガーデン」2025年5月9日より開催

2025.4.28

【サブリナ金沢・高崎】今年も屋上ビアガーデンが開幕！選べるクラフトビールで、大人のご褒美時間を。焼肉とビールの贅沢ペアリングを味わう「星空と焼肉のビアガーデン」2025年5月9日より開催

アイエムエムフードサービス株式会社（本社：石川県金沢市、代表取締役社長：水口直文）は、運営する「sabrinaカフェ＆テラス」（金沢フォーラス7F・屋上）および「sabrina パスタ＆クラムチャウダー高崎オーパ店」（高崎オーパ7F）にて、毎年好評の夏季限定企画「星空と焼肉のビアガーデン」を、2025年5月9日（金）より開催いたします。今年は定番の120分飲み放題に加え、クラフトビールファン必見の“クラフトビールプラン”が新登場。手ぶらで楽しめるBBQスタイルに、夜風が心地よい開放的なルーフトップ空間。焼肉とビールをとことん味わえる、夏ならではの贅沢体験をお届けします。現在、ご予約を承っております。夏の乾杯は、星空の下のサブリナでお楽しみください（予約方法は下記に記載）。

・手ぶらで楽しむ、贅沢な“星空焼肉”。サブリナの夏季限定ビアガーデンが今年も開催！

サブリナのビアガーデンは、手ぶらで気軽に楽しめる本格BBQスタイル。イルミネーションが灯る開放的な屋上庭園（金沢フォーラス店）とテラス席（高崎オーパ店）を会場に、星空の下で味わう多彩な料理とドリンクの数々が、非日常のひとときを演出します。ご提供するのは、おつまみ・焼き野菜・肉料理・〆ごはん・デザートまで、満足度の高いコースメニュー。グループやファミリーにもおすすめで、焼きたてのBBQ料理を囲むひとときは、夏ならではの醍醐味です。また、雨天時には屋内スペースをご用意（※要予約）。スタッフが焼き上げたお肉をご提供し、屋内でもBBQの臨場感を味わえるよう工夫を凝らしています。 ■メニュー内容 　 ＜おつまみ盛り合わせ＞ 塩枝豆 / 炙りチーズポテトサラダ / ヤンニョンシュウマイ / 小鯵のエスカベッシュ ＜フライドポテト＞ ＜野菜盛り合わせ＞ 玉ねぎ / ナス / ピーマン / とうもろこし / エリンギ ＜肉盛り合わせ＞ 牛リブロース / 牛カルビ / 牛タン / シマチョウ / バジルソーセージ / ピリ辛ソーセージ ＜〆ごはん＞ガパオライス ＜デザート＞アイスキャンディー ※内容は仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。

・飲み放題は30種以上。クラフトビール4種を含む豊富なラインナップに注目！

飲み放題のドリンクは、定番の「一番搾り」や「ハートランド」をはじめ、ジントニック、モスコミュール、レモンサワー、ハイボール、赤・白ワイン、自家製レモネードなど、バラエティ豊かな30種類以上をご用意。ノンアルコールメニューも充実しており、お子様連れやお酒が苦手な方も安心してお楽しみいただけます。さらに今年は、＋500円で国内外の人気クラフトビール4銘柄が楽しめるアップグレードプランもご用意。香りや味わいの異なる個性派セレクションは、ビール初心者から通の方まで幅広くご満足いただけます。 ＜クラフトビールのラインナップ＞

よなよなエール（ヤッホーブルーイング｜長野県） ▶ 爽やかに飲みたい方、香り重視の方に柑橘系ホップが香る、アメリカンペールエールの代表格。フルーティーな香りとまろやかな口当たりが特徴で、ビールが苦手な方にもおすすめ。

常陸野ネストビール（木内酒造｜茨城県） ▶ 軽やかで飲みやすい白ビールを楽しみたい方にベルジャンホワイトスタイルで、ほのかに甘みと酸味が感じられるバランスの取れた味わい。料理との相性も良く、スパイス感が心地よい。

ブルックリンラガー（Brooklyn Brewery｜アメリカ） ▶ しっかりした味わいが好きなクラフトビール愛好家に琥珀色の美しいラガー。モルトのコクとホップの苦味が織りなす香ばしい味わいが特徴で、肉料理と相性抜群。

スプリングバレー豊潤＜496＞（キリン｜日本） ▶ 深みのある味をゆっくり味わいたい方に麦芽の甘みと華やかな香り、なめらかな口当たりが魅力。プレミアム感のある一本で、ビール通からの評価も高い。 ■開催概要 星空と焼肉のビアガーデン 開催期間：2025年5月9日（金）～9月30日（火）予約受付：2025年4月24日（木）より受付中　※予約方法は、下記の店舗概要に記載料金：お一人様 5,500円／小学生半額飲み放題時間：120分（L.O.90分）オプション：・クラフトビール飲み放題追加＋500円・焼肉1.5倍盛り＋1,300円・飲み放題延長30分＋500円 ※すべて税込み価格。 ■店舗概要・ご予約 ・sabrinaカフェ＆テラス（サブリナビアガーデン金沢フォーラス店） 住所：石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F TEL：076-293-3500 営業時間：11:00～22:00（施設営業時間に準ずる）予約URL：https://www.hotpepper.jp/strJ001194308/

サブリナビアガーデン金沢フォーラス店　予約QRコード

サブリナビアガーデン金沢フォーラス店・sabrina パスタ＆クラムチャウダー高崎オーパ店（サブリナビアガーデン高崎オーパ店） 住所：群馬県高崎市八島町46-1 高崎オーパ7F TEL：027-387-0630 営業時間：11:00～22:00（施設営業時間に準ずる）予約URL：https://www.hotpepper.jp/strJ001219788/