TOP / SPORTS RELEASE / 厚切りなのにサクッと軽い、厳選銘柄豚のご馳走とんかつ【とんかつ神楽坂さくら】大阪３店舗目！大阪ベイタワー店6/30(月)OPEN

2025年6月26日

厚切りなのにサクッと軽い、厳選銘柄豚のご馳走とんかつ【とんかつ神楽坂さくら】大阪３店舗目！大阪ベイタワー店6/30(月)OPEN

コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナルが展開する「とんかつ神楽坂さくら」は、2025年6月30日（月）に国内43店舗目となる「大阪ベイタワー店」をオープンいたします。とんかつ神楽坂さくらは2016年3月に東京・神楽坂にオープンし、「厳選銘柄豚の厚切りご馳走とんかつ」をご提供し続けております。定番の定食に加え、ひとくちカツや盛り合わせなど、銘柄豚をふんだんにお楽しみいただけます。とんかつに適した銘柄豚をお店で厚く切り出し、ご注文いただいてから一枚一枚丁寧に衣をつけ、低温でじっくり火を入れることで柔らかくジューシーな仕上がりに。また、油は植物性100％のものを使用し、さくっと軽い仕上がりで、飽きのこない美味しさを引き出しています。さらに、とんかつに合わせて厳選した銘柄米は、しっかりとした粒と豊かな甘み、つややかな炊き上がりが特長です。厳選した銘柄豚を心ゆくまでお楽しみください。

とんかつ神楽坂さくら大阪ベイタワー店・住所　　：大阪府大阪市港区弁天1-2-2 ・営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）・電話番号：06-6536-8639 大阪の他の店舗 ■とんかつ神楽坂さくら枚方店 ・住所　　：大阪府枚方市田口4-46-1　京阪バス田ノ口中央徒歩5分・営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）・電話番号：072-894-9739 ■とんかつ神楽坂さくら泉大津店 ・住所　　：大阪府泉大津市東豊中町2-959-6　和泉府中駅から徒歩8分・営業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）・電話番号：072-558-9139 メニュー詳細はこちら

飼料からこだわり、管理された良質な厳選豚は、肉質がきめが細かく脂は甘く、肉本来の旨みがあります。ご注文いただいてから一枚一枚衣をつけ、低温でじっくりと揚げたとんかつは、厚切りでもやわらかくジューシーな味わいです。油は不飽和脂肪酸含有の植物性100%を使用。さくっと軽い仕上がりで、素材の美味しさを際立たせ、飽きのこない美味しさを引き出します。また、お米は銘柄米にこだわり、味と香り、つやが特徴です。お米の粒ひとつひとつがしっかりとして粘り気が少なく、とんかつの旨みを引き立てる縁の下の力持ちです。