渋谷で愛され15年！「厨 七代目松五郎」が“〆しゃぶ”を提唱する大人のモダンダイニングへ進化！

渋谷・神泉エリアで多くのファンに愛されてきた**「厨 七代目松五郎」**が、この度、大人のモダンダイニングとして全面リニューアルオープンしました！

赤坂・新宿店で好評の**「ひとりしゃぶしゃぶ」を渋谷でも楽しめるほか、新しい食のスタイル「〆しゃぶ」**を提唱。つまみやワインを楽しんだ後に、上質なしゃぶしゃぶで締めくくるという、粋で贅沢な食体験を提供します。

ランチは「ひとりしゃぶしゃぶ」で気軽に

ランチタイムには、ひとりでも気軽に楽しめる「しゃぶしゃぶセット」を提供。熟成黒毛和牛の「切り落とし しゃぶしゃぶセット」が980円（税込）、お肉たっぷりの「まんぷくセット」が**1,320円（税込）**で、それぞれ毎日限定20食で味わえます。

ランチタイムの新しい選択肢として、お昼の時間をスピーディーかつ贅沢に彩ります。

ディナーは「つまみ・酒・〆しゃぶ」で粋に

夜は、100種類以上のつまみ料理と80種類以上のワイン・ドリンクを楽しめる、大人の空間に。豊富な料理とお酒を堪能した後に、**黒毛和牛の「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」**を〆として味わう、新しいスタイルを提案します。

カウンター席や個室、テラス席も完備し、会食やデート、一人での食事まで、幅広いシーンで利用できます。

カウンター席

テーブル席

4名個室

8名個室

創業以来の名物メニューも健在

創業から愛され続ける名物メニュー「すき鍋」は、事前予約のコースで楽しめます。2名以上で予約できるので、大切な人との食事にもぴったりです。

渋谷の新しいダイニングスポット「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎」で、特別なひとときを過ごしてみてはいかがですか？

店舗概要

• 店名: ひとりしゃぶしゃぶ 七代目松五郎
• オープン日: 2025年9月1日（月）
• 住所: 東京都渋谷区円山町5-4-1F
• アクセス:
  • JR渋谷駅ハチ公口 徒歩5分
  • 神泉駅から徒歩2分
• 営業時間: 11:30～22:00（定休日なし）
• 公式サイト: https://shabushabu.7matsugoro.com/