【なか卯】5種の野菜をたっぷりのせた、ゴマ香る旨辛な一杯！なか卯が「たっぷり野菜の担々うどん」を発売

丼ぶりと京風うどんの「なか卯」から、寒い冬に嬉しい“栄養満点＆旨辛”な新作が届きました。 2026年1月7日（水）午前11時より、人気の担々シリーズの進化系**「たっぷり野菜の担々うどん」**が全国のなか卯で販売開始されます。

「たっぷり野菜の担々うどん」は、ゴマの風味と旨辛な味わいがやみつきになる担々うどんに、5種の野菜をのせた食べ応えのある商品です。なか卯自慢の担々スープには、鰹や昆布の旨みが増してさらに風味が豊かになっただしを使用しています。きめ細かくなめらかなゴマペーストを加え、ラー油をきかせることでゴマの豊かな香りとコクが際立つ旨辛な味わいに仕上げました。玉ねぎ、もやし、ニンニクの芽、青梗菜、ニラの5種の野菜をたっぷりとトッピングしており、1日の摂取目安の約半量の野菜※1を摂ることができます。旨辛ダレをかけた野菜と、甘辛く味付けした肉味噌をうどんに絡めてお召し上がりいただくと、シャキシャキとした食感とピリ辛で濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。また、たっぷりの具材と旨辛な担々スープを本格二八そばで味わえる「たっぷり野菜の担々そば」も販売します。ぜひこの機会に、お近くのなか卯の店舗やご家庭で、ボリューム満点でやみつきになる味わいの「たっぷり野菜の担々うどん」をお召し上がりください。

※1 厚生労働省が『健康日本21』にて目標値として定めた1日当たりの野菜摂取量350g以上を参考。 ※　価格は全て税込です。 ※　お持ち帰りが可能です。 ※　一部店舗は価格が異なります。 ※　444店舗で販売予定です。（1月5日時点）野菜不足が気になる新年初仕事のランチや、冷え込む夜のスタミナ補給に。なか卯の「たっぷり野菜の担々うどん」で、美味しく健康的なスタートを切りませんか？