【福岡県】西中洲の名店『三原豆腐店』と究極コラボ！5/27、高宮庭園茶寮で「縁庭市」開催。揚げたて“まぼろしの厚揚げ”が主役の限定朝食＆人気12店が集結する豪華マーケット！

福岡の歴史が息づく静謐な空間で、食と暮らしを愛でる特別な一日が幕を開けます。

感動創出企業・株式会社ポジティブドリームパーソンズが運営する、福岡市南区の歴史的施設「高宮庭園茶寮（たかみやていえんさりょう）」にて、2026年5月27日（水）、福岡の選りすぐりが集結するマーケットイベント「めぐる、あつまる。縁庭市（えんていいち）」が開催されます。

3回目を迎える今回のテーマは「食と暮らし」。福岡で絶大な人気を誇る豆腐料理の名店との限定コラボ朝食や、話題のパン屋、花屋など、福岡の魅力を再発見できるブースが勢揃いします。

　今回で3回目の開催となる当イベントのテーマは【食と暮らし】。高宮庭園茶寮が主催となり、福岡の人気店にご参集いただきます。スイーツや総菜、植物など、様々なジャンルの商品が勢ぞろい。ぜひご家族、ご友人をお誘いのうえ、福岡の魅力を再発見するような一日をお愉しみください。
　また、前回開催時も好評だった朝食御膳は、新たに福岡・西中洲の人気店『三原豆腐店』とコラボレーションした特別メニューをご用意。豆腐料理がメインとなる朝食御膳にご注目ください。

「めぐる、あつまる。縁庭市」

『三原豆腐店』コラボ　朝食御膳　￥2,800（税込み）
豆腐、豆乳の新たな可能性を発信する場として、豆腐文化の継承と発展の一旦を担っている人気店『三原豆腐店』と高宮庭園茶寮が贈る一日限りの「朝食御膳」。大人気メニュー“まぼろしの厚揚げ”を主役に、九州産の食材をふんだんに取り入れた高宮庭園茶寮特製のおかずを添えて、一期一会の特別な朝のひとときをお届けいたします。

■揚げたてまぼろしの厚揚げ　椎茸醤油　青葱・生姜すりおろし
厚揚げの旨みを引き立てる、三原豆腐店特製の椎茸出汁醤油でお楽しみください。
■三原豆腐店 濃厚豆腐　またいちの塩
芳醇な香りのオリーブオイルとまたいちの塩で、豆腐の甘みを感じていただけます。
■三原豆腐店 絹豆腐と旬野菜の白和え
■楚蟹と若布と胡瓜の酢の物
■赤魚の味醂焼き
■朝倉久保山農園　百年米
■ミソベーション×三原豆腐店×高宮庭園茶寮　味噌汁
■大根のはりはり漬け
■三原豆腐店　豆乳のパンナコッタ　黒蜜きなこ

＜ブース出店一覧＞
・三原豆腐店（福岡市中央区）　大豆製品の販売
・合鴨家族古野農場（福岡県嘉穂郡）　野菜の販売
・青柳醤油（福岡県古賀市）　醤油、味噌、ポン酢などの販売
・あまやかし花屋（福岡市南区）　花の販売
・アロマ専門店RICCA. (リッカ）（福岡市中央区）　アロマ雑貨の販売
・菓子屋 糸（福岡市早良区）　和菓子の販売
・高宮庭園茶寮（福岡市南区）　キャラメルモンブラン最中の販売
・茶舗ふりゅう（福岡市中央区）　茶葉、ドリンクの販売
・パンストック天神店（福岡市中央区）　パンの販売
・BISA（福岡県内）　ハーブティーの販売
・ぬか漬け おと家（福岡市中央区）　ぬか漬けの販売
・のり燻本舗andB（福岡県遠賀郡）　燻製食品の販売
（敬称略・五十音順）

※ブースにより出店時間や支払い方法が異なります。
※都合により出店内容・販売内容が変更になる場合があります。
※詳細な出店情報、最新情報は公式サイトをご確認ください。
公式サイト：https://takamiyagarden.com/restaurant/

＜イベント概要＞
「めぐる、あつまる。縁庭市」
▪日時…2026年5月27日（水）　7:00～15:30
　　　　朝食御膳　3部制　1部7:00～8:00 / 2部8:15～9:15 / 3部9:30～10:30（1時間制）
　　　　市　7:30～15:30（ブースにより出店時間が異なります。）
▪場所…高宮庭園茶寮　〒815-0083　福岡市南区高宮五丁目16-1
▪料金…＜朝食御膳＞￥2,800（税込み）
　　　　＜市＞入場料無料

※朝食御膳はご予約優先です。事前予約なしの場合ご希望のお時間にご案内できない可能性がございます。
※ブースはご予約なしでご利用いただけます。

三原豆腐店の「まぼろしの厚揚げ」が揚げたてで食べられる……これだけで予約する価値があります。さらに「パンストック」のパンも買えるとなれば、福岡の美味しいところが凝縮されたようなイベント。平日朝のスタートを、この贅沢な空間で迎えてみてはいかがでしょうか？