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【別府】がっつりじゃなくていい！ミシュラン三ツ星「ひょうたん温泉」に、賢く楽しむ“ちょい地獄”セットが誕生

「別府に来たなら地獄蒸しを食べたい。でも、お腹いっぱいすぎて名物の冷麺が入らない……」

そんな“別府観光あるある”な悩みを解決する画期的なメニューが、2026年2月1日（土）より登場します。14年連続ミシュラン三ツ星を獲得している名門**「ひょうたん温泉」が提案する、新しい食のカタチ。その名も「源泉十割 ちょい地獄セット」**です。

がっつりじゃない。でも、別府はちゃんと体験したい。 大分県別府市の老舗温泉施設 ひょうたん温泉 内にある お食事処 お食事処ゆらり では、 2026年2月1日（土）より、新たなセットメニュー 〈源泉十割 ちょい地獄セット〉 の提供を開始いたします。 本セットは、 「地獄蒸しを体験してみたいが、量は控えめでいい」 「食事は決まっているが、別府らしさをもう一品足したい」 という声から生まれました。 “地獄蒸し＝がっつり”という常識を、あえて外す。 食事の満足度を上げながら、別府の体験価値を自然に添える。 それが〈源泉十割 ちょい地獄セット〉です。 ■ 源泉十割 ちょい地獄セットとは 〈源泉十割 ちょい地獄セット〉は、 ゆらりの定番メニューに追加できるセット商品です。 セット価格 ＋600円（税込） セット内容（選択制） 野菜せいろ 源泉十割の蒸気で蒸し上げ、野菜本来の甘みと香りを引き出します 豚せいろ 余分な脂を落とし、やわらかく旨みのある仕上がり 別府の地熱と、 ひょうたん温泉が誇る源泉十割（加水・加温なし）の蒸気を使い、 少量でも“別府らしさ”をしっかり感じられるセットです。 ■ 定番メニューに“別府体験”を完成させる 以下の人気メニューに、 〈源泉十割 ちょい地獄セット〉を組み合わせることができます。 別府冷麺 かぼすうどん とり天定食 いつもの一品にセットを加えるだけで、 「食べた」から「体験した」へ。 観光で訪れる方はもちろん、 リピーターのお客様にも自然に選ばれる新しい食事のかたちです。 ■ こんな方におすすめです 地獄蒸しは初めてという方 食事量は控えめにしたい方 温泉後、軽く何か食べたい方 短時間で大分・別府らしさを味わいたい観光客の方 迷わず追加できて、後悔しない。 それが〈源泉十割 ちょい地獄セット〉の目指した価値です 施設の強み 大正創業100年温泉、源泉十割（源泉かけ流し） 温泉施設初の観光ミシュランガイド7回目、14年連続三ツ星を獲得（当社調べ） 【施設概要】施設名：ひょうたん温泉 所在地：大分県別府市鉄輪159-2 営業時間：9:00～25:00（最終受付24:00） 特設ページ：https://www.hyotan-onsen.com 電話番号：0977-66-0527 担当：マーケティング担当　専務取締役 田中大貴（ひろき） 創業100年を超える老舗でありながら、常に進化を続けるひょうたん温泉。 この春、温泉で癒やされた後は、「ちょい地獄」で心もお腹も満たされる最高の別府体験をしてみませんか？

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