【犬山】ラーメンの常識が崩れる。ついに登場「超超極太おもち麺」！“コシ”ではなく“跳ね返る弾力”という新体験が4/16より解禁

「コシ」という言葉では、もう説明がつきません。

愛知県犬山市の人気店**「つけ麺・らーめん 結まる（ゆいまる）」は、2026年4月16日（木）より、もち小麦を贅沢に使用した新開発麺『超超極太おもち麺』**の提供を開始いたします。

一口すすれば、まるでお餅。噛めば押し返されるような強烈な弾力。これまでのラーメンの概念を根底から覆す、まさに“麺が主役”の一杯をご紹介します。

「噛むというより、跳ね返る」。この表現、ラーメン好きにはたまらない響きですね……！ 最近は“ワシワシ”とした食感の極太麺が流行っていますが、結まるさんが提示するのはその真逆を行く「多加水もちもちの極致」。アミロペクチン100%の威力、これは一度体験しないと語れません。 犬山城下町への観光ついでに、この“麺の事件”を目撃しにいく価値アリです。5月末までの無料変更期間を逃さぬよう、早めの訪問をおすすめします！